‘¿Qué comes? Ciencia y Conciencia para resistir’: Miguel Á. Martínez-González reflexiona sobre los bulos en alimentación y salud

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Miguel Ángel Martínez-González, jefe de grupo del CIBEROBN y director del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, ha publicado recientemente el libro ¿Qu...

Read more

Cifran en casi un 300% el aumento de peso en las doradas de acuicultura alimentadas con insectos

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Este estudio, realizado por expertos de las universidades de Almería, Granada y el Instituto Tecnológico Agropecuario de Castilla y León, analiza la cinética de tres enzimas que participan en el m...

Read more

La exposición prolongada a microplásticos en la dieta induce estrés oxidativo en la dorada

by Instituto Español de Oceanografía

El estudio aporta nuevos conocimientos sobre las consecuencias fisiológicas de la ingesta de contaminantes plásticos en una especie de elevado valor comercial

Read more

La crioconservación, eficaz para conservar plantas genéticamente estables

by Universidad Politécnica de Madrid

Un trabajo desarrollado por investigadores de la ETSIAAB de la UPM pone de manifiesto la eficacia de las técnicas de crioconservación para conservar especies vegetales, evaluando la estabilidad de s...

Read more

Del miedo al COVID a la preocupación por la alimentación: ¿qué buscaban en internet y redes sociales los consumidores durante el confinamiento?

by Universidad Politécnica de Madrid

¿Qué videos mira la gente sobre COVID19? ¿Qué buscan en Internet? ¿Y qué comparten en Twitter? ¿De qué fuente se fían? Investigadoras de la UPM y el IATA CSIC han desarrollado un trabajo que ...

Read more

Los científicos del CSIC explican el impacto del confinamiento por Covid-19 en la vivienda y la alimentación

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Los expertos abordarán cómo la pandemia ha cambiado el entorno doméstico y los hábitos alimentarios, y qué medidas pueden tomarse para enfrentarse a futuras oleadas

Read more

Identifican las variedades mejoradas de trigo más resistentes al calor

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio internacional en el que participa la Universidad de Córdoba analiza 54 líneas de trigo generadas por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y mejoradas genétic...

Read more

La mala calidad de la dieta influye más en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que la obesidad

by Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

La calidad de la dieta y la microbiota intestinal ligada a un patrón dietético saludable son más determinantes en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (DM2) que la obesidad. Así lo demuestra u...

Read more

El ejercicio físico se debe retomar de forma progresiva

by Universidad de Extremadura

Es la recomendación del profesor de la UEx José Martín Gamonales Puerto para evitar las lesiones y recuperar el tono físico

Read more

Un estudio liderado por la Universidad Politécnica de Madrid en colaboración con el INIA cuantifica la contribución de la alimentación a las emisiones contaminantes de nitrógeno reactivo en diez de las principales ciudades Europeas, entre ellas Madrid

by Universidad Politécnica de Madrid

Las grandes ciudades y capitales son una seña de identidad de Europa y, en muchas ocasiones, vivir en una de ellas se asocia con un mayor poder adquisitivo y mejores servicios. No obstante, el crecim...

Read more

¿Está cambiando COVID-19 la forma en la que cocinamos y comemos?

by Universidad Politécnica de Madrid

La Universidad Politécnica de Madrid y el centro tecnológico AZTI, en colaboración con la Universidad de Amberes en Bélgica, están lanzando un estudio internacional a gran escala sobre los cambio...

Read more
Subscribe to Directory
Write an Article

Recent News

Tuneable reverse photochromes in the sol...

A new technique allows the design of solid materia...

La Unidad de Chequeos de la Clínica sup...

El estudio realizado sobre una muestra significati...

Highlight

Interview with Dámaso Molero, general m...

by 3P Biopharmaceuticals

Dámaso Molero: “There are great opportunities in Latin America for ...

Retinal transplant boost opens door to t...

by Centre for Genomic Regulation

Degenerating retina transplanted with stem cells expressing Ccr5 and C...

Photos Stream