Expertos en comportamiento del consumidor del IRTA junto con bonÀrea lideran un proyecto piloto para ayudar a transmitir los valores 'de la granja a la mesa'

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Investigadores de la URV evalúan la comprensión de los etiquetados de alimentos entre los consumidores

by Universitat Rovira i Virgili

Tras el estudio de cinco tipos de etiquetado, NutriScore demostró ser el científicamente más eficiente para transmitir información sobre la calidad nutricional de los alimentos

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