La exposición a dioxinas y furanos a través de la dieta incrementa el riesgo de aumentar el peso corporal y de acumular grasa

by Universitat Rovira i Virgili

Han encontrado una relación entre la exposición a contaminantes orgánicos persistentes a través de la dieta, sobre todo las dioxinas y los furanos, y el aumento de la masa corporal y la adipos...

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Evalúan el impacto ambiental de los microplásticos en ecosistemas terrestres

by Universidad Politécnica de Madrid

Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Alcalá de Henares han desarrollado bioensayos para analizar el efecto de ...

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Hierbas aromáticas y productos sin gluten en el punto de mira

by Universidad Rey Juan Carlos

Investigadores del GQAA-MAF de la URJC lideran el proyecto EVALKALIM, cuyo objetivo principal es el desarrollo de nuevas metodologías analíticas para proporcionar información sobre la presencia de ...

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Estudian el impacto de la contaminación química en hortalizas cultivadas en el área metropolitana de Barcelona

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Las hortalizas cultivadas cerca de la ciudad están más expuestas a la contaminación química que las cultivadas en zonas rurales, según sugieren algunos estudios. Pero se desconoce si esto conllev...

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