La innovación en las técnicas de microencapsulación es constante. Sin embargo, para usos concretos y específicos, la industria tiene aún grandes retos que superar que además cambian rápidamente en función del mercado.
Por ejemplo, entre estos nuevos retos actuales, destaca la nueva situación legal en cuanto a las limitaciones en el uso de polímeros no biodegradables, puesto que este tipo de polímeros han sido un material de encapsulación que ha permitido solucionar las necesidades de liberación hasta la fecha.
Este nuevo reto se ha de abordar en sectores tan dispares como cosmética, agricultura o química. Otro ejemplo de reto actual es la microencapsulación a escala industrial de productos sensibles a la temperatura, como microorganismos, de manera que permanezcan activos. Estos y otros retos actuales en el desarrollo de procesos de microencapsualción se abordan de manera diferente en cada uno de los sectores, y desde AINIA se están trabajando a través de dos vías principales: mediante el uso de nuevas tecnologías de microencapsulación y la investigación y empleo de nuevos materiales de recubrimiento.
Jueves | 25 junio 2020 | 11:00-12:30 CEST
Agenda
Retos actuales en el desarrollo de procesos de microencapsulación en diferentes sectores
· Daniel Rivera, Project manager microencapsulación. AINIA Innovación tecnológica y equipamientos de microencapsulación · José M. Parrilla Martín, Ingeniero de Ventas. INSTALACIONES INDUSTRIALES GRAU · Audrey Maudhuit, European Process Engineer. FLUID AIR-SPRAYING SYSTEM Nuevos materiales de encapsulación y aplicaciones · Carlos Solans. Quality Manager. DAYMSA · Gabriella Russo. R&D Manager. INVES BIOFARMA · Antonie Gouteyron. R&D Manager Technology. COSMO FRAGRANCES · Girish Kulkarni. Vice President – Innovation and Development. FRESENIUS KABI |