Una investigación de la UMU propone aprovechar los residuos de la industria agroalimentaria para obtener ingredientes saludables

by Universidad de Murcia

El grupo de investigación en Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia (UMU) ha demostrado que se pueden utilizar los materiales que se desechan en el procesamiento de frutas y hortaliza...

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Combinar el consumo de variedad y cantidad de frutas y verduras se asocia a una mejor calidad de la dieta

by Universitat Rovira i Virgili

Son resultados de estudio liderado por un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, que se han publicado en la revista Clinical Nutrition

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Nature Metabolism. CNIO researchers discover that a drug already in use in humans corrects obesity in mice, with no side effects

by CNIO - Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas

It has long been known that obesity is an inflammatory disease, i.e. a chronic defensive reaction of the body to stress caused by excess nutrients.

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Un estudio relaciona los problemas de conducta en la infancia con la exposición al humo del tabaco y a la densidad del tráfico antes de nacer

by ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

Más horas de sueño, una dieta saludable y lazos fuertes de los padres con otras familias o amigos mejoran el comportamiento de los niños y las niñas

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Un estudio del IIS La Fe concluye que el uso de la herramienta digital MyCyFAPP mejora la calidad de la dieta de los pacientes con fibrosis quística

by Instituto de Investigación Sanitaria La Fe

El Grupo de Investigación en Enfermedad Celíaca e Inmunopatología Digestiva de Instituto de Investigación Sanitaria La Fe (IIS La Fe) ha publicado el resultado de un estudio sobre la eficacia de l...

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La Comisión Europea publica su estudio sobre las nuevas técnicas genómicas

by Asebio

El trabajo muestra que estas herramientas tienen el potencial de contribuir a un sistema alimentario más sostenible

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Qué tipo de ejercicio ayuda a perder peso y no recuperarlo?

by Universidad Politécnica de Madrid

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han demostrado que en los programas de pérdida de peso, además de la restricción calórica, el entrenamiento combinado (fuerza y cardiovascul...

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Advances in research on cell mechanisms that interact with mitochondrial activity to regulate ageing

by Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla

A research group from the Universidad Pablo de Olavide publishes a study that contributes to knowing how age-related diseases originate and develop

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La Asociación Americana del Corazón avala los 14 puntos sobre la dieta mediterránea del estudio PREDIMED

by Universitat Rovira i Virgili

La Asociación Americana del Corazón (American Heart Association – AHA) ha avalado los 14 puntos de dieta mediterránea establecidos por el estudio PREDIMED (Prevención Dieta Mediterránea)

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El CSIC desarrolla un probiótico que previene y trata la obesidad y las enfermedades metabólicas asociadas

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Se basa en una bacteria intestinal que reduce el apetito y normaliza las alteraciones inmunológicas y metabólicas asociadas a la obesidad, como la diabetes tipo 2

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La calidad nutricional de los alimentos sin gluten a base de cereales es inferior respeto a los que tienen gluten

by Universitat Rovira i Virgili

Un grupo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV y estudiantes del grado de Nutrición han evaluado el precio y la calidad nutricional de los productos con y sin gluten a través del ...

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