Mario Martínez, investigador del Área de Tecnología de Alimentos de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid (UVa), situada en el Campus de Palencia, ha...
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Los expertos han centrado su análisis en el contenido de azúcar de los jugos, uno de los factores que influye en la calidad del producto.
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Un equipo de investigación del Instituto del Agua de la Universidad de Granada ha diseñado un índice que mide la seguridad para el ser humano y el medio ambiente del uso de biofertilizantes, una es...
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The study will be carried out based on a large number of samples of drinking water from various water treatment plants, supply networks, and bottled water. Taxonomic identification will be certified t...
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La naturaleza, para solucionar problemas biológicos muy complejos, ha creado una serie de enzimas únicas que tienen la capacidad de reconocer y modificar cientos de sustratos proteicos. Sin embargo,...
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La investigación del IATA abarca todas las etapas de la cadena alimentaria, desde el funcionamiento de la población microbiana intestinal hasta la conservación de los alimentos. Sus grandes líneas...
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Investigadores del departamento de Química y Física de la Universidad de Almería han desarrollado un nuevo método para detectar restos de plaguicidas en polen, con capacidad para analizar, de form...
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El Centro de Investigación en Encefalopatías y Enfermedades Transmisibles Emergentes realiza la vigilancia e investigación de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) en ovinos, caprin...
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The researchers propose incentives for good practices and the use of technology that will reduce salt concentrations in freshwaters. For example, they argue for new agricultural techniques with cultiv...
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La tesis doctoral de José Martín Rosas desarrolla una metodología para determinar la bioaccesibilidad del arsénico que se acumula en las plantas de maíz procedente de suelos contaminados
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The findings of a study published in the International Journal of Cancer and coordinated by researchers at CREAL, an allied ISGlobal centre, suggest an association between the risk of colorectal cance...
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En un estudio, investigadores de la UAM, el CIBERESP y el Instituto de Salud “Carlos III” han constatado que la asociación observada al inicio entre el consumo de alcohol y mejora de la calidad d...
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AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
Un equipo de investigadores de la Universidad Juli...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...
Se han presentado los nuevos biomarcadores identificados a partir de l...
