274 individual European scientists and 26 expert associations have signed a Call demanding the European Commission "to adopt Nutriscore as soon as possible in the interest of both consumers and publi...
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La dieta tradicional de Galicia y el norte de Portugal —rica en pescado, carne, lácteos, verduras y legumbres, patatas y pan integral— se asocia a menor mortalidad en los adultos mayores, seg
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Un estudio profundiza en las relaciones entre la salud del intestino, el hígado y el cerebro
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El profesor Gil, investigador del grupo de "Bioquímica de la Nutrición. Implicaciones Terapéuticas" del ibs.GRANADA alerta de que nos estamos alejando de la dieta mediterránea y echa de menos una ...
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Los enfermos crónicos complejos son el 3-4% de la población pero su atención sanitaria puede llegar a constituir el 40% de los recursos sanitarios. En estos pacientes, la desnutrición puede increm...
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Un nuevo gran estudio con cerca de 8.000 personas en España analiza la relación entre estos productos y tres tipos de cánceres
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Ejercicio y envejecimiento son dos términos que antiguamente hasta se consideraban antónimos e incluso algunas personas todavía actualmente ven así, pero nada más lejos de la realidad. A medid...
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La historia del consumo de productos lácteos se remonta al Neolítico, cuando la ganadería aparece en la historia de la humanidad. A partir de ese momento, la leche se consideró el alimento por exc...
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Globalmente, un 54,3% de los pacientes con TCA tratados en la Unidad de Trastornos Alimentarios del Hospital Universitario de Bellvitge presentan una recuperación completa o sustancial de los sín...
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Niveles reducidos de betaína en la leche materna están asociados a un crecimiento más rápido del bebé durante los primeros meses de vida, factor de riesgo de obesidad infantil.
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La respuesta es no. Debemos comer más fruta, con o sin piel, como más nos guste, pero comer más. Tal vez la pregunta correcta debería ser: ¿debemos comer más fruta para ingerir suficiente can...
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La Universidad, en colaboración con la Asociación Nacional de Pacientes con EPOC (APEPOC), presenta una investigación en la que se evalúa el estado nutricional de los pacientes con Enfermedad Pulm...
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The research team observed changes in head circumf...
AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...
The UPV leads the development of an intelligent system to reduce the u...
