Un estudio liderado por Marta Guasch-Ferre en la Universidad de Harvard, ha demostrado que las personas que consumen frutos secos regularmente tienen menor riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascu...
Read moreInvestigadores de la UMA determinan que consumir polifenoles, unos compuestos presentes en gran parte de los alimentos de la dieta mediterránea, disminuyen la posibilidad de padecer este tipo de dole...
Read moreThe study is the first scientific one on the relation between the Mediterranean diet and ADHD in children and adolescents.
Read moreCientÃficos de los grupos de investigación ‘PsicofarmacologÃa, NeurotoxicologÃa y NeuropsicologÃa’, ‘NeuropsicologÃa experimental y aplicada’ e ‘Investigación neurociencia cognitivaâ€...
Read moreInvestigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra han presentado en Estados Unidos los últimos avances en el estudio de los beneficios del aceite de oliva para la salud y prevenc...
Read moreConcluye un análisis llevado a cabo para el proyecto Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la Comunicación CientÃfica del Departamento de Comunicación, con la colaboración del Centro Cochra...
Read moreUn estudio en ratas revela que el consumo de este tipo de grasa provoca una serie de alteraciones en el hÃgado que pueden desencadenar en esteatohepatitis no alcohólica
Read moreEl ácido fólico es vital para la renovación y crecimiento de las células y se encuentra, principalmente, en las verduras. Una investigación en la que participa la Universidad Complutense de Madr...
Read moreCada vez es más común que los restaurantes cuiden hasta el más mÃnimo detalle. Mobiliario, música, color de las paredes, todo cuenta para que la experiencia gastronómica sea completa. La disposi...
Read moreEsta es la conclusión de la evaluación de las pruebas cientÃficas sobre los efectos del chocolate en la salud cardiovascular realizada por Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la ComunicaciÃ...
Read moreEl estudio llevado a cabo por la UEx demuestra que la medida de la cadera no se asocia con el infarto y una talla baja sÃ, desvelando un error de sesgo en los estudios precedentes
Read moreDesde que los alimentos son fabricados hasta que son ingeridos por los consumidores pueden verse afectados por una serie de factores que acortan su vida comercial. Una deficiente distribución, manipu...
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