El entierro de perros fue un ritual funerario habitual en el nordeste de la península Ibérica hace unos 6.000 años

by Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)

Un trabajo liderado por la UAB y la UB ha estudiado los casos antiguos más numerosos de sacrificio y entierro simbólico de perros de Cataluña, donde durante el neolítico medio se habría iniciado ...

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Conoce la predisposición genética de tu bebé a desarrollar las intolerancias más comunes

by Secuvita

Vita34-Secuvita pone a tu disposición un análisis específico para recién nacidos y bebés, un screening preventivo que determina su predisposición genética para padecer intolerancias a ciertos a...

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Confirman el valor nutricional de la cebolla negra, un nuevo producto de origen andaluz

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y de la Universidad de Córdoba han determinado 53 componentes...

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El tejido adiposo marrón podría ser una diana terapéutica para tratar la diabetes tipo 2 y la obesidad

by Vall d’Hebron

Un estudio conducido por investigadores del grupo de Diabetes y Metabolismo del Vall d'Hebron Institut de Recerca (VHIR) ha determinado que el papel de la proteína MTERF4 es esencial para la correcta...

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El CSIC recibe 900.000 euros para desarrollar aplicaciones alimentarias basadas en el estudio del microbioma

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) formará parte del proyecto MASTER (Microbiome Applications for Sustainable food systems through Technologies and EnteRprise), una acción de...

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Descritos los genes del trigo que se activan como respuesta a la sequía en el campo

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Este avance permitirá un nuevo enfoque para afinar los procesos de mejora y obtención de variedades equipadas genéticamente para afrontar las condiciones climáticas

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Se aplican técnicas quimiométricas para detectar de forma rápida un aditivo prohibido en alimentos

by Universitat Rovira i Virgili

Esta estrategia, económica y fiable, se puede utilizar también para identificar diferentes componentes que se encuentran en otros productos alimentarios y medioambientales

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New research reveals how the genes in our brain change with what we eat

by Centre for Genomic Regulation

The study shows that small changes in the expression of many genes correlate with physical and behavioural changes in the mice. This gives clues about how an obesogenic environment can produce behavio...

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La dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular en poblaciones que incluyen diabéticos

by Universitat Rovira i Virgili

Són los principales resultados de un estudio de la URV y la Uiversidad de Toronto encargado por la Fundación Europea del Estudio de la Diabetes

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Descubren un nuevo factor asociado al desarrollo de la diabetes tipo 2

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Investigadores del CIBEROBN en el Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA) y el Hospital Universitario Virgen de la Victoria han publicado un estudio en Journal of Clinical Medicine, ...

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