El trabajo del equipo dirigido por el catedrático Miguel Valcárcel es considerado como “una valiosa contribución” al éxito del proyecto. Los resultados han sido presentados en Bruselas en el e...
Read moreEste trabajo sugiere que una vez que la uroguanylina se produce y se libera en el intestino, llega al cerebro que es el encargado de transmitir las señales a la grasa para que la hormona ejerza su ef...
Read moreA través de esta modalidad contractual, Viscofan, al igual que Cinfa, participará en el seguimiento de las actividades de investigación y servicios realizados por el CIN y adquiere derechos prefere...
Read moreInvestigadores del Campus de Palencia de la UVa, en colaboración con colegas de Etiopía y Valencia, han profundizado en las características físico-químicas y nutricionales de esta harina y han an...
Read moreEl trabajo, de dos años de duración, analizará parámetros moleculares del esperma como la inflamación y la oxidación. La investigación se hace con voluntarios de entre 18 a 35 años, la mitad d...
Read moreCon el objetivo de conseguir productos cárnicos más saludables, investigadoras de la Universidad Complutense de Madrid han elaborado hamburguesas enriquecidas con calcio y han es...
Read moreLa capacidad antioxidante de la sidra es similar a la del zumo de naranja y algo mayor que la de los vinos rosados, indica el trabajo realizado en la UPV/EHU. El trabajo, publicada en la revista cient...
Read moreDentro de MOSAIC, los investigadores han creado herramientas diferenciadas que permiten, entre otras funciones, conocer el de riesgo de desarrollar la DT2 para cada individuo y analizar así qué segm...
Read moreAs happened with previous work on the microbiome, the VHIR study demonstrates the potential of this research in prevention, diagnosis and the therapeutic approach to a wide range of diseases. This pot...
Read moreInvestigadores de la Universidad de Granada han utilizado por primera vez estas moléculas para crear una capa que protege las gotas de aceite de los efectos de la luz y el oxígeno. De esta forma, ev...
Read more‘Goodberry’ se basa en un enfoque multidisciplinar aprovechando la experiencia de los distintos grupos del consorcio en mejora genética, genómica y biología molecular, así como en el ensayo de...
Read moreAsí lo recogen los estudios más recientes realizados sobre el tema, y que quedan recogidos en el libro "Nutrición y cáncer, lo que la ciencia nos enseña", que se presentó hoy, miércoles 1...
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