Plátanos modificados genéticamente con alto contenido en vitamina A para luchar contra la ceguera infantil en África

by Professional Newco
  • 3 years ago

Científicos australianos de la Universidad de Tecnología de Queensland (QUT) han desarrollado plátanos modificados genéticamente que contienen una mayor cantidad de betacaroteno, precursor de la v...

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La alimentación de un prematuro de menos de 32 semanas es básica para optimizar su crecimiento y neurodesarrollo

by Fundació Sant Joan de Déu
  • 3 years ago

¿Cuáles son las mejores pautas de alimentación que se deben aplicar en los neonatos muy pequeños o muy prematuros para ayudarlos a crecer más sanos?

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Nueva vía de prevención del ictus con genética y dieta mediterránea

by Agencia Sinc

​Investigadores del centro CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III han descubierto una variación genética en la que están implicados los microARN que reduce el riesgo de padecer ictus cerebral...

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Modified vitamin D shows promise as treatment for pancreatic cancer

by Salk Institute for Biological Studies

Salk scientists find that a vitamin D-derivative makes tumors vulnerable to chemotherapy

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La dieta mediterránea con aceite de oliva y frutos secos revierte el síndrome metabólico

by Agencia Sinc
  • 3 years ago

El síndrome metabólico es un conglomerado de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad abdominal

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Las grasas afectan de manera diferente a los cerebros masculino y femenino

by Agencia Sinc
  • 3 years ago

“Es como si el cerebro de las hembras fuera ‘inmune’ al desafío de la dieta alta en grasas”, señala Clegg. “El hecho de que estos procesos de los nutrientes se presenten de manera distinta...

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El sobrepeso y la obesidad provocan medio millón de nuevos casos de cáncer cada año

by Agencia Sinc

Los datos de la Enciclopedia de Elementos de ADN se encuentran organizados sistemáticamente y disponibles, de forma pública, para todos aquellos interesados. El ENCODE constituye un proyecto en cont...

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A healthier future? Four research priority areas for food and diet

by European Commission - Joint Research Centre
  • 3 years ago

In the EU, life expectancy increases by 2.5 years per decade, but only 75-80% of total life expectancy is spent in good health. Chronic diseases such as diabetes, cardiovascular diseases or cancer, as...

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European Commission launches scientific debate on how to feed the planet

by European Commission - Joint Research Centre
  • 3 years ago

In the area of health and food safety, the EU's policies set the highest food safety standards in the world and are underpinned by solid science and risk assessment. As nutrition is a major determinan...

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Oncogene regulated by nutrients identified

by CNIO - Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas

MCRS1 protein, in response to an excess of nutrients, induces an increase in the activity of mTOR (the mamm alian/mechanistic Target of Rapamycin); a protein that is altered in human diseases such as ...

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El consumo habitual de yogur no mejora la salud

by Universidad Autónoma de Madrid

Un nuevo trabajo realizado en España evalúa si es cierta la asociación entre el consumo regular de yogur y la mejora física y mental de la calidad de vida relacionada con la salud (CVRS), medida a...

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Laboratorios Ordesa leads the Smart Foods project

by Parc Científic de Barcelona

El objetivo de esta investigación será el diseño de alimentos y test de screening, que permitan reducir el riesgo de algunas de las enfermedades crónicas más frecuentes, que serán causantes de 3...

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Investigadores del IDIBAPS han identificado una proteína que hace que...

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