Expertos reclaman un cambio radical del sistema alimentario europeo para garantizar su sostenibilidad

by Agencia Sinc

Un grupo de científicos apuntan en un informe de la Comisión Europea que los componentes sociales, económicos y ecológicos del sistema alimentario actual lo hacen inviable a largo plazo y adviert...

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La dieta paterna afecta al metabolismo de la descendencia

by Revista Genética Médica

Durante los últimos años de la Segunda Guerra Mundial, ciertos países, entre ellos los Países Bajos, se vieron en una situación de escasez de alimentos. En dicho contexto, se estima que, en 1944,...

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Identifican los factores de cultivo que obtienen fresas con mejores propiedades y sabor

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un grupo de investigación de la Universidad de Huelva relaciona las cualidades químicas y físicas del fruto como el dulzor o su capacidad antioxidante, con factores como la genética o la época de...

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El insomnio durante el confinamiento: consejos para cuidadores de personas con Alzheimer

by Fundación Pasqual Maragall

El insomnio es el trastorno del sueño más frecuente, caracterizándose por dificultades para coger el sueño o para mantenerlo durante la noche, con interrupciones frecuentes o despertándose antes ...

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El cacao mejora la microbiota intestinal en casos de diabetes tipo 2 en ratas

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Una investigación ha demostrado en un modelo animal que este alimento también mejora la microbiota en casos de diabetes tipo 2

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Una nueva tecnología obtiene levaduras a la carta para mejorar la producción de bebidas alcohólicas y bioenergía

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Los investigadores han generado híbridos de levaduras de hasta seis especies del género ‘Saccharomyces’ con los que afrontar las demandas de la industria y los consumidores

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Alimentación no saludable y riesgo de cáncer: número especial de la revista Nutrients

by CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

El seguimiento de una dieta poco saludable es uno de los principales factores de riesgo para muchas enfermedades crónicas, y también el cáncer.

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Following a healthy diet and lifestyle decreases the risk of developing CRC in elderly individuals

by Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV)

The results of the PREDIMED (PREvención con Dieta MEDiterránea) study suggest that following the latest recommendations of the International organization "World Cancer Research Fund/American Institu...

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Nace la ‘Comunidad de Agricultores’ europea en torno a la diversificación de cultivos

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

El proyecto Diverfarming, en el que participa la Universidad de Córdoba entre otras instituciones europeas, consolida una red de agricultores que ponen en práctica las técnicas de diversificación ...

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¿Está cambiando COVID-19 la forma en la que cocinamos y comemos?

by Universidad Politécnica de Madrid

La Universidad Politécnica de Madrid y el centro tecnológico AZTI, en colaboración con la Universidad de Amberes en Bélgica, están lanzando un estudio internacional a gran escala sobre los cambio...

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Un estudio liderado por la Universidad Politécnica de Madrid en colaboración con el INIA cuantifica la contribución de la alimentación a las emisiones contaminantes de nitrógeno reactivo en diez de las principales ciudades Europeas, entre ellas Madrid

by Universidad Politécnica de Madrid

Las grandes ciudades y capitales son una seña de identidad de Europa y, en muchas ocasiones, vivir en una de ellas se asocia con un mayor poder adquisitivo y mejores servicios. No obstante, el crecim...

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ICT media met with Barbara D’haene and Nathalie Niclaus at Pivotal Patient Journey to talk on the current make-up of patient enrolment

by Pivotal

If you would like to read the full article please go to the following link: ICT media (This article is extracted from International Clinical Trials May 2020, page 54-55. © Samedan Ltd)

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