El 8 de abril se ha celebrado la segunda edición del curso Actualización en Enfermedad Celíaca, una patología que cada vez afecta a más personas y que puede restar mucha calidad de vida. Como explica la Dra. Romina Dieli-Crimi, del Servicio de Inmunología y codirectora del curso, “la idea del curso ha sido repasar conceptos básicos de la enfermedad celíaca, las líneas a seguir actualmente, los algoritmos que permiten optimizar el diagnóstico, qué pruebas pedir y cómo interpretarlas”. Conceptos teóricos fundamentales que, como señala laDra. María Teresa Sanz, del Servicio de Inmunología y también codirectora del curso, “se han complementado con casos clínicos para que el curso sea más interactivo y los participantes pongan en práctica los conceptos teóricos aprendidos”.

La enfermedad celíaca es una enteropatía autoinmune de carácter sistémico en la cual el desencadenante ambiental es el gluten (presente en muchos alimentos, como el trigo). De este modo, el sistema inmunitario reacciona de forma exagerada provocando daño en la mucosa intestinal. Cuando el intestino delgado está dañado, no puede absorber bien los nutrientes. Por eso los pacientes pueden sufrir debilidad, anemia, pérdida de densidad ósea, dolor abdominal o diarrea, entre otros problemas. Se estima que esta patología afecta a alrededor del 1% de la población, aunque muchos pacientes están sin diagnosticar. Como señala la Dra. Dieli-Crimi, “en los niños, los síntomas son más evidentes y, por tanto, la enfermedad puede ser más fácil de diagnosticar. Pero, entre los adultos, los síntomas son más variados e inespecíficos, lo que dificulta el diagnóstico. Muchos adultos sufren esta enfermedad durante muchos años sin que se diagnostique”.

En este sentido, la Dra. Sanz enfatiza que “la enfermedad celíaca es mucho más que un problema intestinal, ya que puede tener manifestaciones extraintestinales como afectación neurológica o de la piel”.

Servicio de Inmunología

El Servicio de Inmunología colabora en el diagnóstico multidisciplinar de los pacientes celíacos junto con otras áreas. Por eso, en el curso también han participado profesionales del Servicio de Anatomía Patológica, la Unidad de Soporte Nutricional y la Unidad de Gastroenterología Pediátrica, ya que también intervienen en el diagnóstico y seguimiento de estos pacientes. Como señala la Dra. María Teresa Sanz, “el Servicio de Inmunología es un servicio transversal que da soporte a diferentes áreas clínicas. En el caso de la enfermedad celíaca realizamos el estudio de marcadores genéticos y serológicos para el diagnóstico y seguimiento de esta enfermedad”.

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