Catas científicas o talleres sobre plantas comestibles: las propuestas del CSIC en el Gastrofestival de Madrid

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

​Del 7 al 23 de febrero, el Gastrofestival vuelve a convertir Madrid en la capital mundial de la gastronomía. Promovido por el ayuntamiento de la ciudad y Madrid Fusión, el evento cuenta con la pa...

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