Alimentación antiinflamatoria

por Labo'Life

Cuando hablamos de nutrición antiinflamatoria nos referimos a llevar una dieta en la que de forma general los alimentos de carácter antiinflamatorio tienen protagonismo y se minimizan en lo posible ...

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Exheus, una nueva spin-off que analiza la expresión de los genes, mediante inteligencia artificial, para optimizar el rendimiento, la salud y la nutrición

por Hospital de la Santa Creu i Sant Pau

Exheus es una reciente spin-off nacida gracias a la investigación llevada a cabo por el Instituto de Investigación de Sant Pau, la Universidad Politécnica de Cataluña · BarcelonaTech (UPC) y la e...

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¿Cómo saber si un alimento es saludable, seguro o sostenible? Descúbrelo en el cómic ‘Aventuras en el supermercado’

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

La publicación, editada por el CSIC en el marco del proyecto Annual Food Agenda, ayuda a los consumidores a tomar decisiones al escoger productos alimentarios

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La UMU participa en el informe de la Fundación Triptolemos sobre alimentos ultraprocesados

por Universidad de Murcia

La Universidad de Murcia (UMU) colabora con la Fundación Triptolemos en la elaboración de un informe sobre la necesidad de definir que son los alimentos ultraprocesados de forma científica.

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El Materno Infantil, pionero en un proyecto multidisciplinar que aborda la alimentación de los menores con enfermedad renal crónica

por Hospital Regional Universitario de Málaga

Desde su puesta en marcha, estos pacientes pediátricos presentan un mejor control de las alteraciones metabólicas, así como del estado de salud en general y del crecimiento

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La sanidad madrileña diseña una herramienta de realidad virtual de nutrición mediante catéter

por Hospital General Universitario Gregorio Marañón

El Hospital Gregorio Marañón de la Comunidad de Madrid ha diseñado la primera herramienta de realidad virtual orientada a pacientes que precisan nutrición mediante catéter. El consejero de Sanida...

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Alimentos como la fruta, la verdura y el pescado podrían reducir la inflamación causada por la endometriosis

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Los cambios en el estilo de vida, especialmente en la alimentación, pueden ser de gran ayuda para la mejora de los síntomas de las mujeres que tienen endometriosis. Estudios recientes apuntan que el...

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Vitamina C y sistema inmune

por Labo'Life

La vitamina C es un nutriente esencial que el hombre, a diferencia de otros mamíferos, no puede sintetizar y debe obtenerlo de la dieta o suplementos alimenticios. Resulta ser, entre otras funciones,...

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Endocrinología y Nutrición pasa a ser un nuevo servicio médico

por Hospital General Universitario de Valencia

Endocrinología y Nutrición se convierte en un nuevo servicio médico del hospital. La especialidad comienza su andadura independiente en el Hospital General de Valencia en abril de 2011 como Unidad ...

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Catas científicas o talleres sobre plantas comestibles: las propuestas del CSIC en el Gastrofestival de Madrid

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

​Del 7 al 23 de febrero, el Gastrofestival vuelve a convertir Madrid en la capital mundial de la gastronomía. Promovido por el ayuntamiento de la ciudad y Madrid Fusión, el evento cuenta con la pa...

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Longitud telomérica y nutrición

por Life Length

​Ya sabemos que la longitud de nuestros telómeros es un excelente biomarcador de la capacidad de renovación de nuestros tejidos y por consiguiente nos indica también nuestro nivel de envejecimien...

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Una dieta enriquecida con nueces mejora la cognición y la percepción en personas mayores

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

​Investigadores del Hospital Clínic-IDIBAPS han coordinado un estudio en el que se demuestra que una dieta enriquecida con nueces puede mejorar la cognición y la percepción de las personas mayore...

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by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

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