Se demuestra la relación entre determinados metabolitos en sangre y el consumo de proteina animal o vegetal

por Universitat Rovira i Virgili

Resultados del estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) muestran la relación entre determinados metabolitos -pequeñas moléculas- en sangre y la ingesta de proteína de la dieta. Estos...

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