Vitamina C y sistema inmune

por Labo'Life

La vitamina C es un nutriente esencial que el hombre, a diferencia de otros mamíferos, no puede sintetizar y debe obtenerlo de la dieta o suplementos alimenticios. Resulta ser, entre otras funciones,...

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En pimientos y otras hortalizas

por Universitat Politècnica de València

Un estudio del COMAV-UPV demuestra que el cultivo ecológico favorece la acumulación de vitamina C y otros antioxidantes

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Científicos demuestran que cultivar las fresas sobre fibra de coco mejora su crecimiento y su calidad

por Universidad de Oviedo

El estudio reveló valores superiores en el rendimiento de fruta por planta, el peso, la firmeza o la cantidad de vitamina C, entre otros parámetros. Dicha fibra es un producto natural, biodegradable...

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Lechugas ricas en carotenos o vitamina C

por Universidad de Navarra

Según han demostrado, la combinación de ambos factores puede favorecer la acumulación de los componentes antioxidantes naturales de las lechugas. Para ello, los científicos han utilizado compuesto...

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