En pimientos y otras hortalizas

por Universitat Politècnica de València

Un estudio del COMAV-UPV demuestra que el cultivo ecológico favorece la acumulación de vitamina C y otros antioxidantes

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Especialistas del Hospital Reina Sofía recuerdan a los alérgicos que 'deben tomarse en serio su enfermedad'

por Hospital Universitario Reina Sofía

Las principales recomendaciones para las personas con algún tipo de alergia respiratoria son no abandonar la medicación y, para los que tienen que vacunarse, hacerlo antes o después de la primavera...

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IRTA y FECIC formalizan un acuerdo marco de colaboración en el ámbito del sector cárnico

por IRTA

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) han firmado hoy un acuerdo de colaboración para los próximo...

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Climate extremes hitting maize production could become the new norm by 2020

por European Commission - Joint Research Centre

Even with an increase in global temperatures of just 1.5 °C, the worst production losses experienced by maize producers so far are likely to become increasingly frequent.

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Nuevo método para reducir el volumen y el contenido alcohólico del vino

por Fundació Bosch i Gimpera

El cambio climático provoca un aumento de los veranos secos y cálidos, fenómeno que propicia una maduración avanzada de la uva con mayor concentración de azúcares. Este incremento en la cantidad...

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No hay pruebas científicas de que los alimentos ecológicos sean más saludables que los convencionales

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

El efecto del consumo de productos ecológicos sobre el riesgo de cáncer y la salud en general es incierto, según una nueva evaluación Nutrimedia que dirige Gonzalo Casino, profesor del Departament...

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Confirman la presencia de parásitos perjudiciales en las colonias de abejorros de uso comercial

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio llevado a cabo por investigadores la Estación Biológica de Doñana (EBD) inspecciona más de 900 abejorros de 48 colonias distintas

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CIC bioGUNE researchers decode new extremophile viruses whose assembly is related to human viruses

por CIC bioGUNE

The researchers have studied two viruses which live in salt lakes and have an extraordinary survival capacity, and are crucial in understanding some of the viruses of today.

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Aplican un biosensor para medir los índices de antioxidantes en cervezas y vinos

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un equipo de la Universidad de Cádiz ha desarrollado un nuevo método para estudiar el contenido de polifenoles en estas bebidas. El dispositivo mide estos compuestos de forma más selectiva, económ...

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Los peces acumulan ciertos antidepresivos, antibióticos y componentes de cremas solares

por Universidad del País Vasco

La UPV/EHU ha detectado que ciertos fármacos y filtros solares contaminan el agua, se acumulan en los peces y les generan efectos secundarios

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Se revela la identidad de uno de los responsables de la alergia a trigo duro

por Universidad Politécnica de Madrid

Un equipo internacional de científicos, del que ha formado parte una investigadora de la Universidad Politécnica de Madrid, ha conseguido identificar a uno de los principales causantes de alergia al...

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