Participación del CERPTA en el Congreso CIBIA9

por CERPTA

Durante los días 13 y 16 deenero, diferentes miembros del CERPTA participaron en el Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos (CIBIA9), celebrado en Valencia, presentando diferentes trabaj...

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Empresas y asociaciones debaten en el CTNS las perspectivas de futuro en el desarrollo de complementos alimentarios

por CTNS Centro Tecnológico de Nutrición y Salud

El pasado 4 de Diciembre de 2013 se celebró en Reus la Jornada ParaClaims, dónde se dio a conocer cómo el CTNS, AINS y la Asociación AFEPADI pueden ayudar a gran variedad de empresas en sus des...

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Pocas grasas para reducir la fatiga en esclerosis múltiple

por MERCK

Una determinada alimentación, unida a un diagnóstico preciso y al tratamiento indicado, puede mejorar la calidad de vida de los pacientes con esclerosis múltiple.

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Plátanos modificados genéticamente con alto contenido en vitamina A para luchar contra la ceguera infantil en África

por Professional Newco
  • 3 years ago

Científicos australianos de la Universidad de Tecnología de Queensland (QUT) han desarrollado plátanos modificados genéticamente que contienen una mayor cantidad de betacaroteno, precursor de la v...

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Los cultivos modificados genéticamente pueden mejorar drásticamente la agricultura en África

por Professional Newco

Investigadores del Chatham House Instituto Real de Asuntos Internacionales, han publicado un informe acerca de los cultivos genéticamente modificados (GM) o transgénicos en África, en donde se dest...

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Un estudio concluye que la obesidad abdominal incrementa en más de un 50% el riesgo de mortalidad

por Professional Newco

Según un estudio liderado por investigadores de la Universidad de Navarra y publicado en la revista científica 'PLOS ONE', unos valores altos en los índices de obesidad abdominal se asocian a largo...

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'La alimentación de un prematuro de menos de 32 semanas es básica para optimizar su crecimiento y neurodesarrollo'

por Fundació Sant Joan de Déu
  • 3 years ago

¿Cuáles son las mejores pautas de alimentación que se deben aplicar en los neonatos muy pequeños o muy prematuros para ayudarlos a crecer más sanos?

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Nueva vía de prevención del ictus con genética y dieta mediterránea

por Agencia Sinc

Investigadores del centro CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III han descubierto una variación genética en la que están implicados los microARN que reduce el riesgo de padecer ictus cerebral. E...

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La dieta mediterránea podría reducir hasta un 30% el riesgo de desarrollar cáncer de mama

por Professional Newco

La Dieta Mediterránea tiene un importante efecto protector frente al riesgo de desarrollar un cáncer de mama.

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La dieta mediterránea con aceite de oliva y frutos secos revierte el síndrome metabólico

por Agencia Sinc
  • 3 years ago

El síndrome metabólico es un conglomerado de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad abdominal

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Las grasas afectan de manera diferente a los cerebros masculino y femenino

por Agencia Sinc
  • 3 years ago

“Es como si el cerebro de las hembras fuera ‘inmune’ al desafío de la dieta alta en grasas”, señala Clegg. “El hecho de que estos procesos de los nutrientes se presenten de manera distinta...

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La cantidad de nutrientes disponibles puede influir en la calidad del ADN

por Revista Genética Médica
  • 3 years ago

Utilizando un modelo en levadura, un estudio de la Universidad de Heidelberg revela que la cantidad de nutrientes disponibles para la célula es un factor crítico en el proceso de adaptación, afecta...

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