Un equipo multidisciplinar formado por investigadores de la Universidad de Jaén y la de Granada recogieron el primer premio de investigación que otorga la Sociedad Andaluza de Nutrición y Dietétic...
Leer másLa posibilidad de sufrir una depresión está unida ala de padecer una enfermedad cardiovascular según un estudio del Proyecto SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) del CIBEROBN publicado por la r...
Leer másInvestigadores del grupo Química de biomoléculas y procesos alimentarios de la Universidad de Almería han confirmado, en líneas celulares in vitro, que los extractos de tomate tienen actividad fre...
Leer másUnos niveles de sangre altos de cerámidas, unas moléculas de la familia de las grasas que forman parte de las membranas de las células, aumentan la posibilidad de sufrir un episodio cardiovascular....
Leer másResultados del estudio PREDIMED muestran una asociación protectora entre el consumo de legumbres, especialmente lentejas, y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2
Leer másEn la búsqueda de estrategias de fertilización menos contaminantes, un estudio de la UPV/EHU ha estudiado el uso de fertilizantes de base amoniacal, menos utilizados para la fertilización que el ni...
Leer másEl Grupo de Investigación Consolidado Lactiker de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea está realizando un estudio sobre la calidad nutricional de la carne de caballo comercia...
Leer másEn un artículo publicado en la revista PLoS One, investigadores del IRTA en colaboración con la empresa biotecnológica Rara Avis Biotec S.L. presentan la aplicación de terapias basadas en gonadotr...
Leer másEl proyecto tiene dos objetivos principales. En primer lugar, la obtención, producción y certificación de la planta o semilla libre de patógeno, principalmente enfocado a dos cultivos: lúpulo y a...
Leer másInvestigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han liderado una investigación sobre las propiedades cardioprotectoras del ajo negro envejecido. Los resultados, publicados en la revista Jo...
Leer másEl estudio del tomate, denominado ‘hydra’, ha permitido la identificación de un gen clave en la formación de los frutos de esta planta. El estudio ha sido publicado en la revista ‘New Phytolog...
Leer másLa tesis de Rocío Velázquez, miembro del grupo de investigación MICROENO de la UEx, aboga por la utilización dos nuevos tipos de levaduras vínicas killer para mejorar el proceso de elaboración y...
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