Investigan cómo mejorar la producción bajo invernadero con sistemas pasivos de calefacción y refrigeración

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

El Centro IFAPA de la Mojonera, en Almería, está desarrollando este proyecto para la integración de tecnologías sostenibles bajo invernadero en el área Mediterránea que permita reducir el estré...

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El cacao mejora la microbiota intestinal en casos de diabetes tipo 2 en ratas

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Una investigación ha demostrado en un modelo animal que este alimento también mejora la microbiota en casos de diabetes tipo 2

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Un gen asociado a la delgadez, posible diana contra la obesidad

por Revista Genética Médica

Un estudio internacional publicado en la revista Cell ha identificado un gen relacionado con la delgadez y la resistencia a ganar peso. La acción protectora de una variante de este gen ha sido compro...

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Los niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans se relacionan con una mayor densidad mamaria, factor de riesgo para el cáncer de mama

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Tener altas concentraciones en sangre de la mayoría de los ácidos grasos saturados, algunos monoinsaturados y algunos ácidos grasos trans se relaciona con una mayor densidad mamaria, uno de los pri...

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La exposición prematura a modificadores epigenéticos puede 'despertar' con la dieta en la edad adulta y afectar al metabolismo

por Revista Genética Médica

Investigadores del Instituto Baylor han encontrado que la exposición temprana del hígado a modificadores epigenéticos reprograma el material hereditario de las células y puede inducir alteraciones...

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Publican una guía de alimentación saludable para psiquiatras y sus pacientes

por Cibersam- Centro de Investigación Biomédica en Red de Salud Mental

Acaba de publicarse "Alimentación Saludable. Una guía para psiquiatras y sus pacientes" cuyas autoras son Gemma Safont, Martina Ferrer y Susan Judas, especialistas biosanitarias en psiquiatría, med...

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La inclusión de aceite de acebuchina en la dieta ayuda a reducir la hipertensión arterial

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Según un estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla, la dieta enriquecida en aceite de acebuchina reduce el estrés oxidativo producido por la hipertensión en may...

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Mejorar la alimentación de pacientes oncológicos

por Fundació Bosch i Gimpera

PCN Pro utiliza datos de composición de alimentos españoles, lo que permite que el programa realice una estimación muy precisa de la ingesta de nutrientes

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Investigadores detallan los factores genéticos que influyen en el desarrollo del microbioma intestinal

por Revista Genética Médica

La microbiota intestinal, a menudo llamada “flora intestinal” es el conjunto de bacterias que viven en la parte final del aparato digestivo. Estas poblaciones de bacterias, que comienzan a desarro...

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La UEMC y APEPOC analizan en un estudio pionero de hábitos alimentarios cómo mejorar la calidad de vida de pacientes con EPOC

por Universidad Europea Miguel de Cervantes

​La Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid evaluará el estado nutricional de los pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) con el objetivo de realizar talleres en...

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Analizan cómo el cerebro de las personas obesas funciona frente a la comida de forma diferente al de quienes tienen un peso saludable

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Perder menos peso tras una dieta en la adolescencia está relacionado con que las áreas cerebrales de la motivación por comer y del efecto recompensante de la comida mantengan una conexión mayor, s...

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