Revisión de estudios científicos evidencia la inocuidad de los piensos modificados genéticamente

por Professional Newco
  • 3 years ago

La Universidad de California ha realizado una revisión de estudios sobre alimentación animal con piensos modificados genéticamente en la que se ha evidenciado la inocuidad de los mismos.

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Decodifican el genoma del arroz africano y del tomate silvestre

por Professional Newco
  • 3 years ago

Un equipo de científicos internacionales ha secuenciado el genoma completo del arroz africano Oryza Glaberrima. Este nuevo descubrimiento permitirá desarrollar nuevas variedades de arroz

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Nuevas estrategias científicas para fabricar transgénicos más seguros

por Agencia Sinc

"En 30 años, no ha habido ningún caso de enfermedades provocadas por la ingesta de alimentos procedentes de cultivos transgénicos", dice Church

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Josep Casacuberta: 'Nos alimentamos de especies inventadas por el ser humano, fruto de la modificación genética'

por Biocat
  • 2 years ago

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción de alimentos tendrá que aumentar un 70% para abastecer a la población mundial en 2050

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European Commission launches scientific debate on how to feed the planet

por European Commission - Joint Research Centre
  • 2 years ago

In the area of health and food safety, the EU's policies set the highest food safety standards in the world and are underpinned by solid science and risk assessment. As nutrition is a major determinan...

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Plantas domesticadas, la despensa del futuro

por Biocat

La producción de alimentos (principalmente de cereales) tendrá que aumentar hasta un 70% para poder abastecer a los más de 9.000 millones de personas que vivirán en el 2050

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Propiedades sensoriales, un criterio más para la mejora genética del trigo

por Universidad Politécnica de Madrid

Un estudio de la UPM pone de manifiesto que los panes procedentes de determinadas variedades de trigos espelta tienen propiedades sensoriales diferenciadas que podrían considerarse en futuros trabajo...

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El Instituto Agroalimentario de Aragón impulsará la investigación alimentaria y su transferencia a la industria

por Universidad de Zaragoza

Con la reciente puesta en marcha del IA2 se quiere potenciar la investigación alimentaria y su transferencia a la industria: desde la producción de materias primas de origen vegetal y animal, su tra...

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Ifapa participa en el nuevo proyecto de investigación en torno a la fresa ‘Goodberry’

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

‘Goodberry’ se basa en un enfoque multidisciplinar aprovechando la experiencia de los distintos grupos del consorcio en mejora genética, genómica y biología molecular, así como en el ensayo de...

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Cultivos pioneros para las generaciones futuras

por Universidad Politécnica de Madrid

El proyecto PROTEIN2FOOD, en el que participa la UPM, persigue incrementar en Europa la producción de proteína en un 25%, para lo cual se apoyará en novedosas técnicas de manejo de cultivos y de m...

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Descrito el principal ingrediente del perfume de la fresa

por Universidad de Córdoba

Bioquímicos de la UCO identifican y regulan el compuesto, llamado eugenol, lo que puede dar lugar a nuevas variedades más aromáticas y de interés industrial

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El efecto enorme de la temperatura ambiental en la floración

por Universidad Politécnica de Madrid

La mayoría de los conocimientos sobre la regulación de la floración se debe a estudios genéticos y moleculares de plantas modelo en el laboratorio. Ahora el reto es desarrollar nuevas variedades d...

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