El CSIC y la empresa Ercros diseñarán un proceso de producción de polímeros de base biológica

por Centro Nacional de Biotecnología (CNB)

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la empresa química Ercr​oshan firmado un acuerdo para diseñar un proceso de producción de biopolímeros bacterianos. Estos materiales ...

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5 actividades diarias para aumentar la reserva cognitiva

por Fundación Pasqual Maragall

Una de las principales claves para favorecer la salud cerebral es, sin duda, mantenerse cognitivamente activos a lo largo de toda la vida. El cerebro, como todos los órganos del cuerpo, también acus...

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Una capa protectora con antioxidantes mejora la conservación del pescado

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Investigadores de la Universidad de Almería han analizado el efecto de las películas creadas a partir de extractos naturales en la conservación de los filetes de trucha

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Licencia de una tecnología para agilizar la detección de bacterias en el agua de consumo

por Universitat de Barcelona

La Universidad de Barcelona participa en un consorcio que ha otorgado en licencia una tecnología para agilizar la detección de bacterias en el agua de consumo: la Drinking Water Library (DWL). Se tr...

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Nuevo proyecto para diseñar un método que seleccione y evalúe la efectividad de los bioestimulantes vegetales

por Fundació Bosch i Gimpera

Los bioestimulantes son compuestos orgánicos provenientes de extractos de plantas, algas, bacterias y levaduras que favorecen el crecimiento de las plantas estimulando su metabolismo. Estas sustancia...

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Comer entre cinco y seis veces al día se relaciona con un menor índice de masa corporal.

por Universitat de Barcelona

Realizar de cinco a seis comidas diarias de forma regular se relaciona con un menor índice de masa corporal (IMC).

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Alfa Laval organiza FOLIVE, la 1ª Feria Virtual de la Industria de Aceite de Oliva

por Alfa Laval

Tendrá lugar los días 17 y 18 de marzo y estarán presentes compañías líderes de la industria oleícola. Una gran oportunidad para conocer novedades, participar en conferencias e interactuar con ...

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Tekniker y AZTI suman fuerzas en aplicaciones de Industria 4.0 para la industria alimentaria

por IK4-TEKNIKER

Los centros tecnológicos AZTI y Tekniker firman un acuerdo de colaboración con el objetivo de ofrecer soluciones tecnológicas que cubran toda la cadena de valor alimentaria.

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Dulce Inmunidad: la pared celular de las plantas es una estructura dinámica que determina la resistencia a patógenos y el desarrollo vegetativo de las plantas

por Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas CBGP

Las células vegetales están rodeadas por una matriz extracelular conocida como pared celular, compuesta de polímeros de azúcares (glicanos) y glicoproteínas estructurales.

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El secreto para una carne de mayor calidad

por Natac Group

En la industria cárnica, la calidad lo es todo. Y la calidad de cualquier carne es el resultado directo de las condiciones en las que vivió el animal, la dieta con la que fue alimentado y la canti...

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La proteína STARD1 tiene un papel clave en el desarrollo del carcinoma hepatocelular

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

El carcinoma hepatocelular (CHC) es el cáncer de hígado más común y la fase final de las enfermedades hepáticas crónicas de diversas etiologías, como la hepatitis viral, la enfermedad hepática...

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Hierbas aromáticas y productos sin gluten en el punto de mira

por Universidad Rey Juan Carlos

Investigadores del GQAA-MAF de la URJC lideran el proyecto EVALKALIM, cuyo objetivo principal es el desarrollo de nuevas metodologías analíticas para proporcionar información sobre la presencia de ...

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