Los resultados del estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) del CIBEROBN que aporta evidencia científica en favor de la dieta mediterránea, han sido presentados en el Culinary Institute of A...
Leer másRecientemente ha sido publicado el estudio “Dietary inflammatory index, dietary non-enzymatic antioxidant capacity and colorectal and breast cancer risk (MCC-Spain study)” en el que se ha evaluado...
Leer másLa diabetes ha alcanzado en la actualidad proporciones epidémicas y afecta a más de 450 millones de personas en todo el mundo, situándose a la cabeza de los problemas más graves de salud pública....
Leer másSatisfacción en el cierre del Curso de Verano de la UAL dedicado a las nuevas tecnologías aplicadas a la manipulación de los genes vegetales, poniendo en valor todo lo que hay detrás del agriculto...
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Leer másUn equipo de la Universidad de Almería ha ideado una nueva técnica basada en la reutilización de restos orgánicos procedentes de la horticultura en invernaderos, a los que han aplicado radiación ...
Leer másResultados de un estudio realizado a la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que, el consumo de leche y de productos derivados se relaciona con la disminución del riesgo de desarrolla...
Leer másUn estudio cuantifica exactamente cuántas calorías quemamos cuando permanecemos de pie: 45 kilocalorías por cada seis horas
Leer másEl IRTA ha demostrado su eficacia para inhibir completamente el crecimiento de Listeria monocytogenes en salmón envasado al vacío y refrigerado durante 21 días
Leer másEl grupo del CIBERDEM dirigido por Héctor Escobar Morreale organizó la I Jornada CIBERDEM/IRYCIS centrada en el Síndrome del Ovario Poliquístico (SOP). El encuentro, que tuvo lugar el 20 de junio,...
Leer másConsumir aceite de oliva virgen de forma regular a lo largo del tiempo aumenta la esperanza de vida, comparado con el aceite de girasol
Leer másInvestigadores de la Universidad de Jaén han analizado las características de los alumbramientos de casi 400 mujeres primerizas con el objetivo de comprobar si existe una relación directa entre la ...
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