Un estudio realizado por investigadores de los centros IFAPA de Mengibar y de Cabra (Córdoba) han estudiado en qué momento realizar la filtración del denominado ‘oro líquido’ para conseguir pr...
Leer másLas variedades de trigo duro de los países más secos y cálidos de la cuenca mediterránea (Siria, Jordania, Líbano e Israel), son más bajas, florecen antes, tienen un período de llenado del gran...
Leer másInvestigadores del CIBEROBN, adscritos a la Universidad de Navarra, han constatado en su último trabajo que un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar l...
Leer másInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han demostrado que una simple cinta adhesiva puede distinguir entre vapores de metanol y de etanol, lo cual puede ayudar a detectar alcohol adul...
Leer másUn nuevo estudio, liderado por investigadores del CSIC, identifica distintos grupos de bacterias que la madre transfiere a su hijo durante la gestación asociados a la dieta. La fibra, la proteína ve...
Leer másAlicia Armentia Medina, catedrática de la UVa y jefa del Servicio de Alergología en el Hospital Río Hortega de Valladolid, narra su experiencia en la lucha contra la enfermedad y los estudios que a...
Leer másUna dieta rica en pescado o elevada en omega-3 modula la concentración de lípidos que las lipoproteínas trasportan hacia las células y reduce las probabilidades de que se forme arteriosclerosis, s...
Leer másFernando Fernández-Aranda, jefe de grupo del CIBEROBN en el Hospital Universitario de Bellvitge (HUB), encabeza un grupo internacional de investigadores que acaba de publicar en la prestigiosa revist...
Leer másUn equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha detectado que las cubiertas vegetales en los olivares congregan al 10% de estos insectos de la Península y pueden albergar más de 300 especi...
Leer másEs la recomendación del profesor de la UEx José Martín Gamonales Puerto para evitar las lesiones y recuperar el tono físico
Leer másEl SARS-CoV-2 nos ha obligado a distanciarnos. Según una revisión de estudios realizados en animales, desde monos hasta ratones, la ausencia prolongada de interacción social puede no solo perjudica...
Leer másEl proyecto europeo YPACK crea y patenta un material a partir de suero de queso y microcelulosa de cáscaras de almendras
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