Probióticos: AESAN actualiza su criterio en complementos alimenticios

por Gabinete Técnico Farmacéutico M Camps

El COFB ha publicado recientemente la Guía de Etiquetado de los Productos de Parafarmacia, un resumen de la legislaciones que afectan al etiquetado de productos de parafarmarcia diseñado para uso de...

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Los hospitales Clínico e Isabel Zendal inician un ensayo clínico con probióticos en COVID-19

por Hospital Universitario Clínico San Carlos

Un equipo de investigadores del Hospital Clínico San Carlos y del Hospital Enfermera Isabel Zendal ha iniciado un ensayo clínico que permitirá determinar si los probióticos pueden ser beneficiosos...

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Una dieta rica en prebióticos y probióticos puede ayudar a reducir los trastornos relacionados con la adicción al alcohol

por IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

Un estudio con ratones demuestra que los animales que reciben una dieta rica en microorganismos vivos beneficiosos sufren menos los efectos adictivos del consumo de alcohol. El trabajo lo publica la r...

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Investigadores del CSIC desarrollan un salmorejo probiótico

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un equipo multidisciplinar formado por investigadores del CSIC del Instituto de la Grasa (IG-CSIC) de Sevilla, la start-up Oleica y la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (Salmoreteca) han desar...

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Investigadores de la UPV trabajan en la obtención de nuevos ingredientes funcionales, prebióticos y probióticos a partir de los residuos de la cerveza

por Universitat Politècnica de València

Investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al grupo de biología sintética del Instituto ai2 y al Instituto de Tecnología de Materiales (ITM) en el campus de Alcoy, e...

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Una dieta rica en polifenoles previene la inflamación en personas mayores

por Universitat de Barcelona

Los polifenoles de los alimentos que ingerimos pueden prevenir la inflamación en personas mayores, ya que alteran la microbiota intestinal e inducen la producción de ácido indol-3-propiónico (IPA)...

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Investigadores del CSIC descubren propiedades prebióticas en los residuos de la elaboración de la sidra de manzana

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un equipo de investigación liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto que los residuos que se generan durante la elaboración de la sidra de manzana tienen...

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Identifican una nueva línea de probióticos para tratar la obesidad y la diabetes

por CIBERDEM - Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas

Nueva vía terapéutica para el tratamiento de enfermedades inflamatorias y metabólicas como la obesidad o la diabetes tipo 2. En concreto, la investigación, apoyada por Fundación “la Caixa”, s...

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La información en internet sobre los beneficios de probióticos y prebióticos es deficiente y no se corresponde con la evidencia científica

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

La alimentación es, junto con los medicamentos, el principal factor que influye en el microbioma, la comunidad de microorganismos beneficiosos que habitan en los intestinos. Los probióticos, los ali...

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¿Sería posible tratar la obesidad y la diabetes tipo 2 con probióticos?

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

La obesidad es un problema emergente de salud global y un importante factor de riesgo para desarrollar otras enfermedades como la diabetes tipo 2. Parece que desequilibrios en la microbiota y la dismi...

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El CSIC desarrolla bebidas probióticas con una bacteria procedente de la aceituna de mesa

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Han desarrollado, tras más de dos años de estudios, una nueva gama de bebidas vegetales probióticas con una bacteria procedente de la aceituna de mesa, el fermento con potencial probiótico Lactipl...

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