Un equipo multidisciplinar de la Universidad de Oviedo ha empleado hasta siete técnicas de descontaminación en antiguos emplazamientos industriales y mineros de Mieres, Langreo y Cangas de Onís
Leer másUn estudio liderado por investigadores de ISGlobal y publicado en la revista Environmental Health Perspectives ha hallado una ausencia de asociación entre la exposición a los trihalometanos (THM) de...
Leer másInvestigadores de las Universidades de Jaén y Sao Paulo en Brasil han evaluado las propiedades de bacterias lácticas probióticas para proteger las industrias alimentarias de patógenos. Los expe...
Leer másLa Generalitat de Catalunya, a través de ACCIÓ, ha hecho públicas las primeras cinco comunidades RIS3Cat acreditadas que, durante los próximos 3 años, tendrán como objetivo transformar la econom...
Leer másComo explica la propia autora de esta investigación, básicamente el hallazgo ha consistido en el diseño de un envasado, a base de films microperforados, que permiten la creación de atmósferas mod...
Leer másCientíficos del IEO acaban de publicar en la revista Harmful Algae la descripción de una nueva especie de dinoflagelado tóxico, Gambierdiscus balechii, una especie causante de ciguatera que se ha a...
Leer másEl equipo conjunto ha demostrado que el ácido gamma linolénico presente en las semillas de la borraja también tiene efectos protectores para el ADN tanto en estudios in vivo como in vitro. Los resu...
Leer másCientíficos de la Universidad de Granada y el Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals de Canadá demuestran que el consumo de aceite de canola alto oleico enriquecido con omega 3 re...
Leer másEl proyecto Fluotoxin (Desarrollo de materiales fluorogénicos nanoestructurados para la Detección de toxinas agroalimentarias de origen bacteriano y estudio de su acción celular) del equipo de inve...
Leer másUn equipo de investigadoras del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IUIAD) de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha obtenido, a escala de laboratorio, p...
Leer másThe water used to produce food available in urban areas generally doesn’t make it into city sustainability estimates, which only take into account direct water use and parameters such as waste colle...
Leer másInvestigadores del CBGP y la Universidad de Campinas describen la abundancia del microbioma asociado a la caña de azúcar utilizando enfoques metagenómicos y basados en cultivo.
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