Últimos artículos y noticias sobre Seguridad alimentaria Biotecnología en España - Biotech

Aceites esenciales para combatir microorganismos en envases biodegradables

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

8 years ago
bioplásticos, aceites esenciales, propiedades antimicrobianas

A partir de estos resultados, los expertos trabajan en el diseño de nuevos bioplásticos ‘a la carta’ con dos objetivos. Por un lado, sustituir los actuales aceites esenciales por otros sin olor,...

Científicos alertan del peligro de la salinización del agua si no se planifican acciones preventivas

por Universitat de Barcelona

8 years ago
agua, salinización, medioambiente

La salinización puede tener costes económicos muy elevados, debidos tanto a la pérdida de servicios ecosistémicos como a los costes directos relacionados con el tratamiento del agua para el consum...

Saphi: software de control de seguridad alimentaria

por La Vanguardia

8 years ago
Saphi, software, seguridad alimentaria

Desarrollado totalmente en Sabadell por un equipo de ingenieros informáticos, Saphi es un software de seguridad alimentaria para las empresas del sector, que da respuestas a las necesidades de contro...

Arsénico: del suelo a la sangre a través del maíz

por Universitat de les Illes Balears

8 years ago
arsénico, maíz, sangre

La tesis doctoral de José Martín Rosas desarrolla una metodología para determinar la bioaccesibilidad del arsénico que se acumula en las plantas de maíz procedente de suelos contaminados

La tenia ayuda al mono de mar a protegerse contra el arsénico

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

8 years ago
tenia, arsénico, mono de mar, artemia

Según los investigadores, este estudio proporciona la primera evidencia empírica de que los parásitos pueden aumentar la resistencia a la contaminación de metal o metaloide, en lugar de disminuirl...

Grasas avanzadas de aceite de oliva para crear embutidos y chocolates más saludables

por Ingeniatrics

8 years ago
alimentación funcional, grasas avanzadas, aceite de oliva

Seis empresas españolas participan en un proyecto con financiación europea para el desarrollo de grasas avanzadas con un mejor perfil nutricional. El proyecto se enmarca en el compromiso con el I+D+...

Las garrapatas de las islas Baleares

por Universitat de les Illes Balears

8 years ago
garrapatas, patógenos bacterianos

La tesis doctoral de Miriam Monerris Mascaró, defendida en la Universidad de las Illes Balears, ha tenido como objetivos principales conocer la fauna de ixódidos en el ganado ovino, la vegetación y...

Agrasys inicia la comercialización del Tritordeum en Turquía

por Parc Científic de Barcelona

8 years ago
Tritordeum, Agrasys, Doruk Group Holding, cereal

Los royalties generados de la venta de harina de este cereal en Turquía –el país con un mayor consumo de pan de toda Europa– permitirán a Agrasys ampliar su plantilla para seguir su estrategia ...

Mejoran variedades autóctonas de garbanzo con una vaina doble

por Universidad de Córdoba

8 years ago
garbanzos, vaina, secuenciación genómica

A partir de un trabajo en el que también participaban las universidades Estatal de Washington (Estados Unidos) y de Saskatchewan (Canadá), se estudió dónde se localizan los genes que controlan la ...

Biocontrol Technologies, spin-off de la UB, consigue la autorización para vender en la UE un fitosanitario biológico para cultivos comestibles

por Fundació Bosch i Gimpera

8 years ago
T34 Biocontrol, fungicida

Tras la evaluación del T34 realizada por el estado británico, Biocontrol Technologies ha conseguido su primer registro de un producto fitosanitario para plantas ornamentales y comestibles en la Uni�...

Levaduras naturales inhiben la formación de mohos en la fruta

por Universidad de Extremadura

8 years ago
mohos, fruta, biocontrol, levaduras

Investigadores de la UEx comprueban la eficacia de dos cepas de levaduras antagonistas que inhiben o disminuyen el crecimiento de mohos en la fruta. El biocontrol se perfila como una alternativa a pla...

IDEN Biotechnology anuncia una nueva colaboración para desarrollar trigo mejorado con resistencia a bajas temperaturas con la empresa argentina BIOCERES

por CRB Inverbío SA SGECR

8 years ago
IDEN Biotechnology, Bioceres S.A, trigo mejorado

Esta colaboración estratégica entre Bioceres e IDEN Biotechnology S.L. permitirá desarrollar la tecnología necesaria para obtener eficazmente variedades de trigo resistentes a bajas temperaturas p...