Una investigación compara la nutrición de vacas lecheras con diferentes tipos de alimentación

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El análisis integral de la información permitió demostrar que “las diferencias son muy evidentes entre la alimentación ecológica y la convencional basada en piensos, mientras que la convenciona...

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European Commission launches Knowledge Centre to fight malnutrition

por European Commission - Joint Research Centre

This Knowledge Centre, led by the JRC, will act as a reference point for scientific data supporting the EU's global commitment to end hunger, guarantee food security and improve nutrition levels in th...

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En busca de un test rápido en el IA2 para detectar residuos de antibióticos en animales y productos cárnicos

por Universidad de Zaragoza

El nuevo sistema de diagnóstico evitará el sacrificio de animales que estén contaminados y mejorará las indicaciones del actual sensor. El proyecto europeo TESTACOS busca desarrollar un patrón a ...

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La Universidad de Córdoba patenta una segunda vida para la cáscara de arroz

por Universidad de Córdoba

La industria química será el principal beneficiario de un procedimiento que permite obtener un nanomaterial a partir de este residuo agrícola

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Nuevos descubrimientos sobre las vías de conexión entre la caquexia y el cáncer

por Universitat de Barcelona

Algunos órganos y tejidos no musculares —incluso, también los tumores— pueden sintetizar moléculas que alteran las vías de regulación metabólica en los afectados por caquexia, una patología...

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Publicada una guía para el manejo de las dislipemias

por Universidad del País Vasco

Es fruto de la colaboración entre la Facultad de Farmacia de la UPV/EHU, el Hospital Quirón Infanta Luisa de Sevilla y Osakidetza

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La represión de algunas cisteín-proteasas convierte a las hojas de cebada más resistentes

por Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas CBGP

Para sobrevivir a condiciones de estrés, las plantas alteran sus patrones de expresión génica, inducen cambios estructurales y fisiológicos y optimizan el uso eficiente de recursos. Además, requi...

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Evitar la contaminación cruzada en el sector alimentario es el objetivo de la nueva empresa de Espaitec, Proyecto Kryptonita

por Universitat Jaume I

La contaminación cruzada con alérgenos durante la producción de alimentos es uno de los principales problemas en las instalaciones alimentarias. Existen varias formas de transferir rastros de un al...

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Los pacientes del ensayo clínico MyCyFAPP Fe han mejorado su estado de salud y han reducido su preocupación por sufrir dolor

por Instituto de Investigación Sanitaria La Fe

El consorcio de MyCyFAPP, el proyecto de investigación europeo liderado por el IIS La Fe, ha presentado los resultados del ensayo clínico de la app para personalizar el tratamiento de pacientes de f...

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Investigadores del CIBEREHD exponen sus avances sobre enfermedad celíaca

por CIBEREHD-Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas

María Esteve, jefa de grupo del CIBEREHD y jefa del servicio del Aparato Digestivo del Hospital Universitario MútuaTerrassa y Fernando Fernández Bañares, adjunto al mismo servicio, participaron en...

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Desarrollan un método que detecta la adulteración de la miel de manera rápida y sencilla

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Miembros de un equipo de investigación de la Universidad de Cádiz han desarrollado un método para analizar los posibles aditivos incluidos en el edulcorante natural, uno de los diez alimentos más ...

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