Estudian la incorporación de una macroalga en la dieta de lenguados para mejorar la calidad de sus filetes

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

En el estudio, realizado por investigadores del Centro IFAPA El Toruño junto con las universidades de Almería y Málaga, los resultados apuntan que los efectos que provoca una baja inclusión de est...

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Los primeros humanos de la Amazonia crearon miles de 'islas de bosque' al tiempo que domesticaban plantas silvestres para su consumo

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Un estudio publicado en Nature, con la participación de Javier Ruiz-Pérez, miembro del Grupo de Investigación Culture and Socio-Ecological Dynamics (CaSEs) de la UPF, hizo un análisis regional sin...

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La agroalimentación, protagonista en la crisis provocada por el SARS-CoV2

por Asebio

A pesar de que la demanda de productos agroalimentarios se ha incrementado de media entre un 20 y un 30%, el sector ha sido capaz de responder de manera eficiente y responsable

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Cómo gestionar mejor en casa la compra de producto fresco durante el confinamiento

por IRTA

Expertos del IRTA dan recomendaciones básicas para que fruta y verdura, carne y pescado, y queso se conserven bien el mayor tiempo posible y de forma segura

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Novel Genome Editing Technologies: first report of consumers attitude towards the use of these technologies

por Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas CBGP

The Norwegian GENEinnovate consortium has published the first report on Norwegian consumers attitudes towards the use of gene editing in livestock and crop plants in Norwegian agriculture and aquacult...

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Dieta saludable, mantener una rutina y practicar aficiones: conductas sencillas para reducir el malestar durante el confinamiento

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Estas son las conclusiones preliminares de una encuesta realizada por investigadores del IDIBAPS en la que han participado más de 5.000 personas

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Diseñan un sistema más eficiente y económico para encapsular aceites esenciales

por Universitat Rovira i Virgili

La investigación, liderada por personal investigador del Departamento de Ingeniería Química, se ha probado con aceite esencial de limón, un producto muy utilizado en la industria alimentaria

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Afrontar el confinamiento de forma saludable

por Labo'Life

Muchos son los efectos negativos sobre nuestra salud física y anímica que, tras un mes de confinamiento, empezamos a sentir.

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La malla de sombreo aumenta los niveles antioxidantes del tomate ecológico

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores de la Universidad de Almería realizan un estudio acerca del impacto de la malla de sombreo en las propiedades nutricionales del tomate ecológico mediante métodos espectroscópicos ba...

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Publican el conjunto de genes de referencia fiables para el estudio de la meiosis en trigo, proceso en el que se generan las células reproductoras

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Utilizando como base el genoma del trigo, secuenciado y ensamblado completo recientemente, el equipo de la Universidad de Córdoba utilizó una técnica para testear y analizar la estabilidad de los g...

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La carencia de nutrientes en las células tumorales provoca la atracción de células que inhiben al sistema inmunitario

por Hospital Universitari de Bellvitge

Un estudio liderado por investigadores del IDIBELL y publicado en la revista americana PNAS demuestra que, al privar a las células tumorales de glucosa, estas liberan una gran cantidad de moléculas ...

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