El 90% de los usuarios de gimnasio que presentan síntomas de dismorfia muscular o vigorexia consumen suplementos nutricionales

por Universidad de Alicante

Según un novedoso estudio dirigido por el Departamento de Enfermería de la Universidad de Alicante, aceptado por la prestigiosa revista Clinical Journal of Sports Medicine. A partir de la investigac...

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La UIB participa en un proyecto europeo sobre el impacto de los antioxidantes de los alimentos en el envejecimiento

por Universitat de les Illes Balears

El grupo de investigación en Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo encabeza un grupo de trabajo del proyecto NutRedOx, que ha recibido financiamiento del programa COST de la Unión Europea

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El consumo de vitamina K hace reducir el riesgo de cataratas

por Universitat Rovira i Virgili

Incluir en la dieta diaria hortalizas de hoja verde como la col, las espinacas o las acelgas y verduras como el brócoli y la coliflor puede hacer disminuir el riesgo de sufrir cataratas en casi un 30...

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Un consorcio empresarial lanza NUCAPS: nanopartículas y biocápsulas de origen natural

por Universidad de Navarra

Un consorcio formado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), Laboratorios Cinfa, Idifarma y Universidad de Navarra ha dado lugar a NUCAPS, una compañía dedicada al diseño...

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La Universitat de València colabora en el desarrollo de un complemento alimenticio para personas afectadas por Distrofia Miotónica

por Universitat de València

Investigadores de la ERI Biotecmed de la Universitat de València y el Instituto de Investigación Sanitaria Incliva, han colaborado con la empresa Myogem Health Company en el desarrollo de un complem...

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Neol Bio finaliza con éxito el proceso de desarrollo de su omega-3 DHA presentando el dosier de equivalencia sustancial

por Neol Biosolutions

Neol Bio, filial de Neuron Bio, ha presentado el borrador final del “Dosier para la solicitud de evaluación de equivalencia sustancial de aceite de microalga rico en DHA” ante la Agencia Español...

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Vitamina D y el sistema inmune

por Labo'Life

La vitamina D en el organismo puede tener distintos orígenes. Por un lado, puede ser ingerida a través de la dieta o de suplementos alimentarios. Hay dos tipos principales de vitamina D, el colecalc...

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La Universidad de Alicante logra tomates con más antioxidantes, vitamina C y aumento de calidad nutricional, preventivo de cánceres y enfermedades cardiovasculares

por Universidad de Alicante

La irradiación con dosis de 1 kilojulio por metro cuadrado de luz ultravioleta C es suficiente para conseguir tomates enriquecidos en antioxidantes. La radiación ultravioleta C tiene efecto germicid...

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Estrategias alimentarias para controlar el peso

por Universitat Rovira i Virgili

Investigadores del grupo de investigación MoBioFood constatan que determinados componentes alimenticios pueden actuar sobre la sensación de saciedad con resultados que emulan a los tratamientos quir...

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Los probióticos y los triptófano, claves en la prevención y terapia de enfermedades neurodegenerativas

por Universidad de Extremadura

Mejorar la actividad mental y el estado de ánimo en general, sin necesidad de tomar medicación es el reto fundamental del proyecto llevado a cabo por el grupo de Neuroimnunofisiología y Crononutri...

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Investigadores del IMIBIC, Reina Sofía y UCO demuestran que el suplemento de magnesio contribuye a mejorar la enfermedad renal crónica

por Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC)

La ingesta suplementaria de este mineral reduce los excesivos niveles de fósforo que conducen a las calcificaciones vasculares, lo que repercute en un aumento de la supervivencia

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Una investigación de la Universidad de Alicante advierte de la presencia de sustancias dopantes en suplementos nutricionales

por Universidad de Alicante

Casos de dopaje como el de los atletas rusos suspendidos para participar en los pasados Juegos Olímpicos de Río ponen en el punto de mira de la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) a miles deportistas c...

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