La calidad de los hidratos de carbono, vital para una buena salud

por Universitat Rovira i Virgili

El consumo de cereales integrales de calidad se asocia con una disminución de las cifras de mortalidad y un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, obesidad y probablemente cánce...

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Ácido graso para tratar pacientes con inflamación crónica del hígado

por Universidad de Navarra

Pharmamodelling SL lidera un proyecto subvencionado por el Gobierno de Navarra, con la colaboración del CIMA e IDISNA, donde participan médicos del Complejo Hospitalario de Navarra y de la Clínica ...

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El omega 3 del pescado: trabajo en equipo contra la degeneración neuronal

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores del grupo ‘Química de biomoléculas y procesos alimentarios’ de la Universidad de Almería y distintos centros de investigación portugueses han confirmado que la acción conjunta ...

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Hallan un vínculo entre la obesidad y el cáncer de colon

por Clínica Universidad de Navarra

Un estudio realizado por especialistas de la Clínica Universidad de Navarra descubre que la inflamación producida por la Interleuquina-32, presente en los pacientes con obesidad, está relacionada c...

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Relacionan el consumo de bacterias saludables con la mejora en la toma de decisiones de personas con fibromialgia

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos de los grupos de investigación ‘Psicofarmacología, Neurotoxicología y Neuropsicología’, ‘Neuropsicología experimental y aplicada’ e ‘Investigación neurociencia cognitiva...

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Solo el 3% de las mujeres ingiere la cantidad recomendada de ácido fólico

por Universidad Complutense de Madrid

El ácido fólico es vital para la renovación y crecimiento de las células y se encuentra, principalmente, en las verduras. Una investigación en la que participa la Universidad Complutense de Madr...

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En marcha un proyecto sobre un nuevo tratamiento del cáncer de mama

por Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)

La UAB lidera el proyecto Neosetac, que pretende desarrollar una nueva terapia de nanofármacos basados en selenio para el tratamiento del cáncer de mama. Las cinco instituciones y empresas europeas ...

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Extraen con técnicas limpias aceites ricos en omega-3 de fuentes vegetales

por Universidad Autónoma de Madrid

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han desarrollado métodos alternativos para la extracción de aceites ricos en ácidos grasos omega-3 de nuevas fuentes vegetales como la ch...

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El fruto del mortiño puede utilizarse como antioxidante en preparados cárnicos

por Universidad Autónoma de Madrid

Un estudio liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) demuestra que los extractos obtenidos mediante técnicas avanzadas a partir del fruto del mortiño retrasan eficazmente la oxidación...

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Mejorar la función cognitiva de niños y niñas con síndrome de Down con un compuesto del té verde

por IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

Este es el objetivo de un ensayo clínico, financiado por la Fundación Mutua Madrileña y la Fundación Jérôme Lejeune. Quiere corroborar los buenos resultados observados en adultos jóvenes en un ...

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Recomiendan el consumo de propolis como agente antitumoral frente al cáncer de colon

por Universidad de Málaga

Profesores del grupo ‘FYBOA’, del departamento de Ecología de la Universidad de Málaga, han dado un paso más en la lucha contra esta afección que, cada año, provoca el fallecimiento de más d...

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Un compuesto presente en el té verde podría mejorar las alteraciones del síndrome de Williams-Beuren

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Un estudio realizado en animales muestra que la epigalocatequina-3-galato puede ser efectiva para mejorar problemas cardíacos y cognitivos del síndrome de Williams-Beuren. El trabajo, publicado en l...

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