La Dieta Mediterránea podría ser clave para un envejecimiento saludable

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

El estudio publicado se enmarca en el proyecto CORDIOPREV, que tiene por objeto determinar si dos modelos de dieta saludables son capaces de tener un efecto ‘curativo’ sobre enfermos del corazón....

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El café, algo más que una bebida

por Universidad Autónoma de Madrid

Científicos del Instituto de Investigación de Ciencias de la Alimentación (CIAL) proponen el empleo de los posos del café como fuente natural sostenible de fibra dietética antioxidante. A este su...

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Bacterias y zumo de naranja, una alianza beneficiosa para la salud

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Concretamente, los expertos cordobeses han concluido que las bacterias Bifidobacterium longum y Lactobacillus rhamnosus, presentes de forma natural en el tracto intestinal, transforman los antioxidant...

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El gen de la obesidad no limita el efecto de las dietas o el ejercicio

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Su trabajo ha consistido en analizar los datos de casi 10.000 participantes pertenecientes a 11 estudios. “Entre ellos se observó que aquellos que poseían el gen FTO -y estaban por lo tanto predis...

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'Un Mar de Ciencia', una nueva iniciativa para acercar la ciencia a la ciudadanía

por IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

El Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas inicia un ciclo de cafés científicos con la colaboración de Bibliotecas de Barcelona para acercar la ciencia a la sociedad. Ofrecerán la p...

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Consumir aceite de oliva virgen reduce un 51% el riesgo de tener una fractura osteoporótica

por Universitat Rovira i Virgili

Una investigación de la URV ha demostrado que el consumo habitual de aceite de oliva virgen disminuye un 51% el riesgo de sufrir una fractura osteoporótica. El estudio, que forma parte del proyecto ...

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Neuron Bio participa en un proyecto en consorcio para el desarrollo de alimentos funcionales procedentes de la aceituna

por Neuron Bio

El proyecto tiene como objetivo llevar a cabo la obtención de nuevos aceites de oliva y nuevos ingredientes funcionales con propiedades nutracéuticas a partir de la aceituna, para que estos sean uti...

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CIBERES presenta PRIME NR, un suplemento alimenticio que reduce el riesgo de desarrollar la tuberculosis

por CIBERES - Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Respiratorias

La tuberculosis es una enfermedad infecciosa causada por el patógeno bacteriano Mycobacterium tuberculosis (TB) que afecta a un tercio de la población mundial y mata cada año a más de 1,5 millones...

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Xavier Prats: 'Cuando se trata de unir esfuerzos para resolver problemas cada vez más grandes, hay un gran margen para acciones europeas'

por ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

Uno de los puntos prioritarios en la agenda fue la contribución de ISGlobal a futuras acciones europeas para combatir la resistencia antimicrobiana. Otros temas tratados fueron las Redes de Referenci...

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Una jornada pone de manifiesto que la disfagia es un serio problema de salud todavía infradiagnosticado

por Instituto de Salud Carlos III

La disfagia orofaringea puede afectar al 30-40% de los pacientes ancianos. Esta patología ocasiona complicaciones severas como malnutrición, deshidratación, infecciones respiratorias o neumonía. U...

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Un estudio relaciona la dieta mediterránea con un diagnóstico menor del trastorno de déficit de atención con hiperactividad

por Universitat de Barcelona

El estudio, que es el primer trabajo científico que aborda la relación entre la dieta mediterránea y el TDAH en niños y adolescentes, sugiere que algunos hábitos alimentarios inadecuados podrían...

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Un estudio demuestra que realizar tareas domésticas podría mejorar la salud cardiovascular de los hombres obesos

por Universidad de Granada

Una investigación en la que participa la Universidad de Granada, realizada con 2698 sujetos de entre 25 y 79 años, revela que aquellas personas que realizan habitualmente actividad física doméstic...

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