Un estudio del CIBEROBN concluye que a menor percepción de los sabores, mayor obesidad

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Los resultados preliminares de un estudio coordinado por la jefa de grupo del CIBEROBN en la Univerisidad de Valencia, Dolores Corella, concluyen que percibir menos los sabores podría estar relaciona...

Leer más

El consumo de café no influye en el deterioro físico de los adultos mayores

por Universidad Autónoma de Madrid

Un estudio liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha determinado que el consumo de café no supone un riesgo a la hora de sufrir limitaciones funcionales en las personas mayores. Los ...

Leer más

Demuestran que las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos de la Universidad de Sevilla han analizado 22 tipos de este cítrico y han confirmado que los que presentan una concentración mayor de sustancias que determinan su coloración, disponen ...

Leer más

Elevados niveles de vitamina D en sangre podrían tener un efecto preventivo en el cáncer de mama

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Elevados niveles en sangre de vitamina D podrían tener un efecto preventivo en el cáncer de mama, según ha explicado Marina Pollán, directora del CIBERESP y Jefe de Servicio de Epidemiología del ...

Leer más

Constatan que la metformina modifica la microbiota intestinal en pacientes con diabetes tipo 2

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

En el marco del XXIX Congreso de la Sociedad Española de Diabetes, celebrado en Oviedo el pasado mes de abril, el jefe de grupo del CIBEROBN, José Manuel Fernández-Real, dio a conocer a los asisten...

Leer más

Obtienen emulsiones más ligeras y estables incorporando un espesante natural

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos de la Universidad de Sevilla han conseguido elaborar mayonesas light con mayor viscosidad incorporando una nueva variedad de goma de Xantana, un microorganismo que actúa como estabilizad...

Leer más

Una nueva investigación reitera el papel de la dieta en la prevención del cáncer

por Instituto de Salud Carlos III

Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) del Instituto de Salud Carlos III revela que una alimentación saludable podría prevenir hasta ...

Leer más

Los efectos de los pimientos picantes y cítricos sobre la obesidad se mitigan si se combinan

por Universidad del País Vasco

Los pimientos picantes contienen un compuesto llamado capsaicina y los cítricos otro denominado hesperidina. Ambos actúan sobre la acumulación de grasa y trastornos relacionados con el síndrome me...

Leer más

Vytrus Biotech gana un Premi Cambra 2018

por Vytrus Biotech

Vytrus Biotech ha sido galardonada en los premios CAMBRA 2018, otorgados por la Cámara de Comercio, Indústria y Servicios de Terrassa, a través de un jurado multidisciplinario que reconoce la labor...

Leer más

El consumo de carne procesada se asocia con empeoramiento de la función física

por Universidad Autónoma de Madrid

Las personas que tienen un elevado consumo habitual de carnes procesadas (salami, salchichas, bacon, etc.) tienen más probabilidades de que su función física empeore. Así concluyen expertos de la ...

Leer más

El IUIAD-UPV demuestra que el tomate frito es un buen aliado del microorganismo probiótico Lactobacillus reuteri para mejorar la salud intestinal

por Universitat Politècnica de València

En los últimos años, la demanda de alimentos funcionales va en aumento. El consumidor requiere cada vez más alimentos que, además de su valor nutritivo, ofrezcan un efecto beneficioso para el orga...

Leer más

Rosa Baños: 'Trabajamos en soluciones TIC para la mejora de su eficacia en el abordaje de la obesidad'

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

El estudio de las variables psicológico-conductuales que influyen en la obesidad y el uso de las nuevas tecnologías como elementos aliados en su abordaje son dos líneas prioritarias que centran el ...

Leer más
Subscribirse al Directorio
Escribir un Artículo

Últimas Noticias

La exposición al frío y al calor duran...

El equipo de investigadores observó cambios en el...

Uso de RNA móviles para mejorar la asim...

El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...

El diagnóstico genético neonatal mejor...

Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...

Destacadas

Eosinófilos. ¿Qué significa tener val...

by Labo'Life

En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...

Un complemento alimenticio tiene efectos...

by Institute for Advanced Chemistry of Catalonia (IQAC-CSIC)

Una investigación liderada por científicos del IIBB-CSIC y del CIBER...

Diapositiva de Fotos