Una prometedora alternativa a los productos 'gluten free'

por Universidad Politécnica de Madrid

Un equipo de científicos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), junto con otros organismos de investigación, ha creado un método qu...

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La alimentación saludable en el trabajo, un reto que también ocupa al ISCIII

por Instituto de Salud Carlos III

El Instituto de Salud Carlos III acoge este lunes la III Jornada La Alimentación Saludable en el Lugar de Trabajo, organizada por la Escuela Nacional de Medicina del Trabajo del ISCIII con el objetiv...

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La Región es la comunidad con más centros adheridos a la 'Iniciativa para la Humanización del Nacimiento y la Lactancia'

por Murcia Salud

El objetivo es permitir a las madres una elección informada de cómo alimentar a sus recién nacidos, promover el desarrollo del vínculo con su hijo y apoyar la lactancia materna.

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La ingesta adecuada de leche y productos lácteos en las diferentes etapas de la vida ayuda a prevenir enfermedades crónicas

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

El catedrático de la Universidad de Granada Ángel Gil coordina un estudio que revisa la literatura científica mundial sobre el papel de los lácteos en la salud y en la prevención de enfermedades ...

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Descubren que añadir especias al aceite vegetal disminuye la producción de sustancias perjudiciales para la salud

por Universidad Católica de Valencia

Investigadores de la Universidad Católica de Valencia (UCV) han descubierto en un reciente estudio que añadir especias a los aceites vegetales disminuye la producción de sustancias perjudiciales pa...

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Demuestran que no hay diferencias significativas entre ventilación no invasiva y presión positiva continua de las vías aéreas en el síndrome de hipoventilación por obesidad

por Vall d’Hebron

Un estudio multicéntrico realizado en 16 hospitales del Estado ha evaluado la eficacia a largo plazo de los sistemas de soporte respiratorio en pacientes con síndrome de hipoventilación por obesida...

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El ejercicio ayuda poco a adelgazar: es más efectivo comer menos

por Universidad del País Vasco

Tengo tendencia al sobrepeso y, desde hace unos años, mis cifras de glucosa en sangre me colocan al borde de la diabetes.

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Los expertos debaten sobre la obesidad pregestacional, las necesidades nutricionales del recién nacido y las nuevas herramientas digitales al servicio de la Neonatología

por Fundación Jiménez Díaz

Durante la jornada se evidenció que la obesidad pregestacional incrementa en casi un 50 por ciento la mortalidad en neonatos prematuros y que los hijos de madre obesa presentan también el doble de i...

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Demuestran que el té verde mejora el funcionamiento cognitivo de personas con Discapacidad Intelectual

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Un estudio colaborativo con participación del CIBER (CIBEROBN, CIBERER y CIBERSAM) ha demostrado con un ensayo clínico que la epigalocatequina galoto 3 (una sustancia activa presente en el té verde...

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Corregir el sobrepeso durante la infancia reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

​Los menores con obesidad infantil tienen un mayor riesgo de tener diabetes mellitus tipo 2 (DM2) de adultos. Sin embargo, un estudio publicado en 2018 demuestra que es posible reducir este riesgo s...

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Investigadores del IDIBELL - HUB correlacionan negativamente un neuropéptido con las funciones ejecutivas en pacientes con anorexia

por IBEC - Institut de Bioenginyeria de Catalunya

Los investigadores destacan el papel potencial de esta orexina en la comprensión global de los trastornos alimentarios y los procesos cognitivos asociados.

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