¿Ser goloso tiene castigo?

by Labo'Life

Mucho se ha hablado últimamente de la relación que existe entre los azúcares que tomamos en nuestra alimentación y el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer. En nuestro post de hoy vamos a...

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Las serpientes desarrollaron su veneno para matar a sus presas, no defenderse

by Agencia Sinc

Cada año se estima que más de 100.000 personas mueren por mordeduras de alguna de las 700 especies venenosas que existen en el mundo. Muchas de ellas, protagonistas de nuestro #Cienciaalobestia, act...

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El sobrepeso y la obesidad infantil disminuyen ligeramente, pero aumentan entre las familias desfavorecidas

by CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

A pesar de una ligera reducción de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y niñas y adolescentes en la última década, los niveles sí se han incrementado en las áreas más desfavorecida...

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El Materno Infantil, pionero en un proyecto multidisciplinar que aborda la alimentación de los menores con enfermedad renal crónica

by Hospital Regional Universitario de Málaga

Desde su puesta en marcha, estos pacientes pediátricos presentan un mejor control de las alteraciones metabólicas, así como del estado de salud en general y del crecimiento

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Las cianobacterias marinas también incorporan compuestos orgánicos del medioambiente

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

La Universidad de Córdoba ha estudiado el mecanismo de transporte de glucosa de las cianobacterias marinas, demostrando que cuando encuentran compuestos de este tipo que son interesantes para su alim...

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Alimentos como la fruta, la verdura y el pescado podrían reducir la inflamación causada por la endometriosis

by Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Los cambios en el estilo de vida, especialmente en la alimentación, pueden ser de gran ayuda para la mejora de los síntomas de las mujeres que tienen endometriosis. Estudios recientes apuntan que el...

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Trucos para comer sin sal para personas con Hipertensión pulmonar

by Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Esta semana se ha celebrado en el Espacio de Intercambio de Experiencias del Hospital Clínic el primer taller práctico de cocina para pacientes con Hipertensión pulmonar.

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Vitamina C y sistema inmune

by Labo'Life

La vitamina C es un nutriente esencial que el hombre, a diferencia de otros mamíferos, no puede sintetizar y debe obtenerlo de la dieta o suplementos alimenticios. Resulta ser, entre otras funciones,...

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Catas científicas o talleres sobre plantas comestibles: las propuestas del CSIC en el Gastrofestival de Madrid

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Del 7 al 23 de febrero, el Gastrofestival vuelve a convertir Madrid en la capital mundial de la gastronomía. Promovido por el ayuntamiento de la ciudad y Madrid Fusión, el evento cuenta con la parti...

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Nueve de cada diez recién nacidos abandona el Hospital Virgen de la Victoria alimentándose de forma exclusiva con leche materna

by Hospital Universitario Virgen de la Victoria

El centro se encuentra terminando la tercera fase de acreditación con el programa UNICEF ‘Iniciativa para la Humanización de la Asistencia al Nacimiento y la Lactancia (INAH)’

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Relaciona la irregularidad en los horarios de las comidas del fin de semana con la obesidad

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

La irregularidad en los horarios de las comidas durante los fines de semana, denominada por los autores como eating jet lag, podría estar relacionada con un aumento en el índice de masa corporal.

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El tema de la alimentación y la cocina en la Antigüedad abre el nuevo ciclo divulgativo `Mossegades de ciència´

by Universitat Rovira i Virgili

La investigadora del grupo Gresepia, Laura Bricio, imparte el primer taller de esta iniciativa, impulsada por la Unidad de Comunicación de la Ciencia de la URV

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Eosinófilos. ¿Qué significa tener val...

by Labo'Life

​En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...

For the first time scientists managed to...

by IBEC - Institut de Bioenginyeria de Catalunya

These are asembloids, micrometric organoids formed by the union of kid...

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