Lactobacillus sakei CTC494 como bioprotector frente a Listeria monocytogenes en salmón ahumado

by IRTA

5 years ago
salmón ahumado, bacterias, bioprotector, lactobacillus

La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ha alertado recientemente de un brote de listeriosis causado por Listeria monocytogenes en trucha y salmón ahumado en frío que ha afectado a 5 pa...

Descubren nuevas formas de resistencia de la bacteria de la fiebre tifoidea

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

5 years ago
células de salmonela, vesícula biliar, fiebre tifoidea, bacterias, aparato digestivo

Un equipo de la Universidad de Sevilla ha confirmado, mediante un estudio realizado en ratones, que las células de salmonela que invaden la vesícula biliar, causantes de la patología, sufren adapta...

Las simbiosis entre árboles y hongos, claves para entender el ciclo del carbono y la evolución del clima

by Museo Nacional de Ciencias Naturales

5 years ago
hongos, bacterias, árboles, ecosistema, emisiones de carbono, clima, bosques

Han recopilado datos de más de un millón de bosques con un total de 28.000 especies de árboles

Demuestran que la combinación de dos bacterias mejora la salud de las plantas

by Universidad de Málaga

5 years ago
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Investigadores del Laboratorio BacBio evidencian el papel protector de los microorganismos cuando se encuentran en un mismo espacio

Doble efecto de la luz en la infección de las plantas

by Agencia Sinc

5 years ago
hojas, luz, plantas, tomate, bacterias

La percepción de la luz por parte de las plantas les permite regular la apertura de los estomas y aumentar sus mecanismos de defensa frente a los patógenos. Sin embargo, algunas bacterias como las q...

Un gran paso hacia los antibióticos programables selectivos

by Universidad Politécnica de Madrid

5 years ago
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Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) participan con el Instituto Pasteur en la creación de una nueva generación de antibióticos que evitan la aparición de resistencias y q...

Bacterias púrpuras purifican y transforman residuos de granjas porcinas en energía limpia

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

5 years ago
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La Universidad de Valladolid desarrolla un proceso de bajo coste y sostenible para convertir los purines en biogás renovable

Un trabajo del CSIC ofrece nuevas pistas sobre la compleja maquinaria de replicación del ADN en bacterias

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

5 years ago
helicasa, ADN, CSIC, replicar, bacterias

Un equipo internacional con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ofrece nuevas pistas sobre la sofisticada maquinaria de replicación del ADN en...

Las bacterias resistentes halladas en aguas residuales reflejan las resistencias a antibióticos de la población de una ciudad

by Centro Nacional de Biotecnología (CNB)

5 years ago
ciudad, bacterias, aguas residuales, resistencia, antibióticos

Un estudio internacional con participación de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha determinado que las bacterias resistentes halladas en aguas residuales de ...

Los preparados de carne cruda para perros contienen altos niveles de bacterias

by Agencia Sinc

5 years ago
bacterias, preparados de carne cruda, dieta BARF, perros

Carne cruda, vísceras y órganos componen la dieta BARF, que está de moda para alimentar a las mascotas de una manera “más natural y saludable” según sus adeptos. Un nuevo estudio advierte que...

Descubierta una interacción entre bacterias y células inmunitarias que protege la barrera intestinal

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

5 years ago
enfermedades intestinales inflamatorias, bacterias, células inmunitarias, barrera intestinal, microbiota del intestino, sistema inmunitario

Un mecanismo desconocido hasta ahora regula y refuerza la barrera intestinal a través de la interacción de un grupo de bacterias del género 'Lactobacillus' y células del sistema inmunitario

Nanoestructuras para proteger los implantes de las infecciones

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

5 years ago
bacterias, implantes, Nanoestructuras, infecciones

Estos recubrimientos combinan nanocolumnas de titanio, que reducen el número de bacterias adheridas a la superficie, con teluro, que le dota de propiedades bactericidas