Un nuevo estudio confirma cómo el patrón de consumo actual en España contiene tres veces más carne, productos lácteos y azúcar, y un tercio menos de frutas, verduras y cereales. Los resultados r...
Read moreInvestigadores del CIBEROBN, pertenecientes a la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i del Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), han demostrado q...
Read moreDurante el período de 2009 y 2017, la población fumadora se ha visto reducida en casi un 5%, según un artículo publicado por los investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) Jesús García May...
Read moreResultados de un estudio realizado a la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que, el consumo de leche y de productos derivados se relaciona con la disminución del riesgo de desarrolla...
Read moreUn trabajo liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) describe cómo el consumo habitual de café se asocia con un menor riesgo de caídas en personas mayores de España y Reino Unido. Lo...
Read moreUn mayor consumo de alimentos ultraprocesados (más de cuatro porciones diarias) se asocia con un 62% de riesgo mayor para todas las causas de mortalidad. Por cada ración adicional, el riesgo aume...
Read moreLos expertos han sospechado durante mucho tiempo que el aumento del consumo de alimentos procesados en los últimos 50 años es uno de los principales impulsores de la actual epidemia de obesidad. Dad...
Read moreGracias a los fondos recaudados en una campaña solidaria, la investigadora del CIBEREHD Malu Martinez Chantar y el equipo de su laboratorio en el centro de investigación CIC Biogune de Bizkaia, trab...
Read moreEvaluación científica sobre los mensajes sobre alimentación y nutrición que dirige Gonzalo Casino, director del proyecto en el Observatorio de Comunicación Científica del Departamento de Comunic...
Read moreEl proyecto ofrecerá respuestas científicas que nos permitan tomar las mejores decisiones a la hora de consumir y preservar estas especies
Read moreA diferencia de estudios previos, una nueva investigación realizada con métodos más rigurosos, y liderada desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), concluye que el consumo moderado de alcohol...
Read moreLa Comisión Autonómica del Plan Nacional de Resistencias a los Antibióticos será la encargada de afrontar este reto para la salud pública
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