Esta ha sido una de las conclusiones del encuentro celebrado en la Universidad de Extremadura entre investigadores y asociaciones del sector cárnico español, en el marco la Red de Excelencia Consoli...
Read moreEl COFB ha publicado recientemente la Guía de Etiquetado de los Productos de Parafarmacia, un resumen de la legislaciones que afectan al etiquetado de productos de parafarmarcia diseñado para uso de...
Read moreEl etiquetado de estos productos debe indicar su composición y la dosis recomendada para consumo diario
Read moreDesde el inicio de la pandemia de la COVID19, son muchas las empresas nos han planteado dudas sobre la clasificación de las mascarillas y/o sus propiedades. Y lo cierto es que no faltan motivos para ...
Read moreUn equipo de investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), adscritos a la Universidad de Navarra bajo la coordinación de Miguel A. Martínez-González, acaba de demostrar que el siste...
Read moreDesde el anuncio del Ministro de Consumo sobre la implementación del Nutri-Score a principios del año 2021, hemos observado muchas informaciones contradictorias e incluso engañosas tanto en las red...
Read moreEstas ayudas financian la contratación de emprendedores para impulsar la transferencia al mercado de los resultados de la investigación.
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Read moreEl Instituto de Salud Carlos III ha acogido una jornada para defender que el etiquetado Nutri-Score sea de obligada implementación por su importancia y potencial como herramienta transversal de Salud...
Read moreLa inclusión de plástico indetectable por el consumidor o la falsificación de la calidad del producto son algunos de los fraudes a los que se enfrenta el tercer cereal más consumido en el mundo
Read moreTras el estudio de cinco tipos de etiquetado, NutriScore demostró ser el científicamente más eficiente para transmitir información sobre la calidad nutricional de los alimentos
Read moreEsta iniciativa pionera, que mejora las condiciones de seguridad en el paciente crítico, acaba de recibir un premio internacional en un congreso especializado en este ámbito de la atención
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