Un estudio liderado por la Universidad Politécnica de Madrid en colaboración con el INIA cuantifica la contribución de la alimentación a las emisiones contaminantes de nitrógeno reactivo en diez de las principales ciudades Europeas, entre ellas Madrid

por Universidad Politécnica de Madrid

Las grandes ciudades y capitales son una seña de identidad de Europa y, en muchas ocasiones, vivir en una de ellas se asocia con un mayor poder adquisitivo y mejores servicios. No obstante, el crecim...

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¿Está cambiando COVID-19 la forma en la que cocinamos y comemos?

por Universidad Politécnica de Madrid

La Universidad Politécnica de Madrid y el centro tecnológico AZTI, en colaboración con la Universidad de Amberes en Bélgica, están lanzando un estudio internacional a gran escala sobre los cambio...

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La gaviota patiamarilla adapta su ciclo de vida anual a las actividades humanas para alimentarse

por Universitat de Barcelona

La gaviota patiamarilla tiene una alta capacidad para adaptarse a las actividades humanas y aprovecharlas como fuente de recursos alimenticios durante todo el año. Así se desprende de un artículo c...

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Seguir una alimentación y un estilo de vida saludables disminuye el riesgo de cáncer colorrectal en personas mayores

por Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV)

Los resultados del estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) sugieren que las últimas recomendaciones de la organización internacional "World Cancer Research Fund / American Institute f...

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Alimentación no saludable y riesgo de cáncer: número especial de la revista Nutrients

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

El seguimiento de una dieta poco saludable es uno de los principales factores de riesgo para muchas enfermedades crónicas, y también el cáncer.

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Publican el conjunto de genes de referencia fiables para el estudio de la meiosis en trigo, proceso en el que se generan las células reproductoras

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Utilizando como base el genoma del trigo, secuenciado y ensamblado completo recientemente, el equipo de la Universidad de Córdoba utilizó una técnica para testear y analizar la estabilidad de los g...

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Afrontar el confinamiento de forma saludable

por Labo'Life

Muchos son los efectos negativos sobre nuestra salud física y anímica que, tras un mes de confinamiento, empezamos a sentir.

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¿Ser goloso tiene castigo?

por Labo'Life

Mucho se ha hablado últimamente de la relación que existe entre los azúcares que tomamos en nuestra alimentación y el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer. En nuestro post de hoy vamos a...

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Las serpientes desarrollaron su veneno para matar a sus presas, no defenderse

por Agencia Sinc

Cada año se estima que más de 100.000 personas mueren por mordeduras de alguna de las 700 especies venenosas que existen en el mundo. Muchas de ellas, protagonistas de nuestro #Cienciaalobestia, act...

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El sobrepeso y la obesidad infantil disminuyen ligeramente, pero aumentan entre las familias desfavorecidas

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

A pesar de una ligera reducción de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y niñas y adolescentes en la última década, los niveles sí se han incrementado en las áreas más desfavorecida...

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El Materno Infantil, pionero en un proyecto multidisciplinar que aborda la alimentación de los menores con enfermedad renal crónica

por Hospital Regional Universitario de Málaga

Desde su puesta en marcha, estos pacientes pediátricos presentan un mejor control de las alteraciones metabólicas, así como del estado de salud en general y del crecimiento

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Las cianobacterias marinas también incorporan compuestos orgánicos del medioambiente

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

​La Universidad de Córdoba ha estudiado el mecanismo de transporte de glucosa de las cianobacterias marinas, demostrando que cuando encuentran compuestos de este tipo que son interesantes para su a...

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