Los 6 beneficios de consumir café

por Life Length

3 years ago
café, alimentación

No cabe duda de que el café es indispensable dentro de la alimentación diaria de gran parte de la población. No sólo su delicioso sabor, también su olor, su temperatura y sus componentes, han hec...

El consumo de bebidas con cafeína como el café y té perjudican la salud renal

por Universitat Rovira i Virgili

3 years ago
bebidas con cafeína, Café, Té, cardiovascular, salud renal

Los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV sugieren que el consumo de bebidas con cafeína, como el café y té, se relaciona con un ma...

El consumo habitual de café disminuye el riesgo de muerte a largo plazo en adultos

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

3 years ago
Cafeína, nutrición, mortalidad, riesgo cardiovascular, Café

La investigadora del CIBERESP Laura Torres Collado, del grupo que dirige Jesús Vioque en la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, ha publicado ...

El café, gran aliado del tracto digestivo y el cerebro

por Universidad Rey Juan Carlos

3 years ago
Efectos protectores, Digestion, Cafe, Salud, consumo de cafeína, sistema cardiovascular, sistema nervioso

Investigadores del grupo NeuGut han realizado una revisión de la literatura científica sobre los efectos de una de las bebidas más consumidas en el mundo y los numerosos beneficios que tiene sobre ...

Investigadores del ibs.GRANADA analizan el efecto antitumoral 'in vitro' de varios componentes bioactivos del café

por Instituto de Investigación Biosanitaria - Ibs Granada

4 years ago
bioactivos, café, antitumoral, in vitro, cáncer

La investigadora María Angel García Chaves integrante del grupo de investigación del ibs.GRANADA "Terapias Avanzadas, Diferenciación, Regeneración y Cáncer" junto con el responsable del grupo Ju...

Investigadores analizan el efecto antitumoral ‘in vitro’ de varios componentes bioactivos del café

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

4 years ago
antitumoral, café, bioactivos, cáncer de hígado

Científicos de las Universidades de Granada y Estatal de Sao Paulo (Brasil), estudian el papel de los compuestos cafeína y trigonelina, así como el ácido clorogénico, sobre las células madre can...

Disolventes ‘inteligentes’ para obtener antioxidantes de los residuos del café

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

4 years ago
farmaceúticos, cosméticos, alimentos funcionales, Café, antioxidantes, disolventes verdes

Un sistema rápido, barato y más ecológico puede ir destinado a la creación de alimentos funcionales o productos farmaceúticos y cosméticos

Una investigación demuestra los beneficios del consumo de café frente al cáncer de mama en mujeres postmenopáusicas

por Universidad de Jaén

4 years ago
café, antioxidantes, antiinflamatorios, antitumorales, cáncer de mama, mujeres postmenopáusicas, consumo

El estudio, realizado por la Universidad de Jaén y la de Navarra, ha sido publicado por la European Journal of Nutrition y asocia como motivo de este beneficio la presencia en el café de componentes...

Demuestran los beneficios del café frente al cáncer de mama en mujeres postmenopáusicas

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

4 years ago
menopausia, café, mujeres, cáncer de mama

Un estudio reciente ha encontrado que el consumo de café se podría asociar a un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama a largo plazo tras la menopausia. La revista científica European Journal ...

El consumo habitual de café se asocia con menor riesgo de caídas en mayores

por Agencia Sinc

5 years ago
consumo, café, caídas, mayores

Expertos españoles han descrito cómo el consumo habitual de café se asocia con un menor riesgo de caídas en personas mayores de España y Reino Unido. Los resultados, publicados en The American Jo...

Asocian el consumo habitual de café con un menor riesgo de caídas en adultos mayores

por Universidad Autónoma de Madrid

5 years ago
CAFÉ, menor riesgo de caídas, personas mayores, Consumo

Un trabajo liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) describe cómo el consumo habitual de café se asocia con un menor riesgo de caídas en personas mayores de España y Reino Unido. Lo...

El consumo de café resulta seguro, pero es dudoso que pueda reducir el riesgo cardiovascular o de cáncer

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

6 years ago
café, cafeína, riesgo cardiovascular, cáncer, nutrición

Indica una nueva evaluación de Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica del Departamento de Comunicación, con la colaboración del Centro Cochrane Iberoamericano (CCI...