El Clínic-IDIBAPS lleva a cabo un ensayo que explora los efectos de una dieta enriquecida con nueces durante dos años sobre el envejecimiento saludable en personas mayores de 63 años. Se demuestra ...
Leer másEntender cómo afecta la ingesta habitual de ácidos grasos específicos a la función auditiva podría ayudar a desarrollar recomendaciones dietéticas para un envejecimiento saludable, y en esta lí...
Leer másEl estudio, fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Madrid y el grupo de investigación ImFine de la UPM, muestra que un 40,4 % de la población madrileña entre 8 y 12 años presenta exces...
Leer másLos resultados han sido posibles mediante un metaanálisis en el que se incluyeron casi 150.000 pacientes a través de una colaboración multicéntrica de varios institutos de investigación españole...
Leer másPersonal investigador del Área de Genómica y Salud de la Fundació per al Foment de la Investigació Sanitària i Biomèdica (Fisabio) ha publicado un artículo en Nature Communications presentando ...
Leer másDe carácter multicéntrico y enmarcado dentro del proyecto PREDIMED, el estudio ha incoporado la participación de más de 7.000 pacientes de entre 55 y 80 años. Ha contado con un equipo investigado...
Leer másLa investigación realizada por el IDIBELL y por el ICO en el marco del estudio europeo EPIC que incluye el seguimiento de más de 300.000 mujeres durante 15 años ha determinado el potencial inflamat...
Leer másEl documento establece recomendaciones nutricionales para personas con la enfermedad y para profesionales de salud que las tratan. En su confección participa el catedrático de la URV Jordi Salas-Sal...
Leer másUn nuevo estudio publicado en la revista BMJ Nutrition Prevention & Health relaciona el seguimiento de una pauta alimentaria rica en frutas y verduras, o también con pescado, con un 73 y un 59 % meno...
Leer másInvestigadores españoles han desarrollado un biosensor que localiza rápidamente el gluten a través de un proceso de señalización simple. Para los autores, supone un avance en el desarrollo de sis...
Leer másUn grupo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV y estudiantes del grado de Nutrición han evaluado el precio y la calidad nutricional de los productos con y sin gluten a través del ...
Leer másSe recomienda la incorporación de herramientas breves de valoración y consejo nutricional en los centros sanitarios a través de la historia clínica informatizada. El catedrático de Nutrición de ...
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