El catedrático de la Universidad de Granada Ángel Gil coordina un estudio que revisa la literatura científica mundial sobre el papel de los lácteos en la salud y en la prevención de enfermedades ...
Leer másInvestigadores de la Universidad Católica de Valencia (UCV) han descubierto en un reciente estudio que añadir especias a los aceites vegetales disminuye la producción de sustancias perjudiciales pa...
Leer másUn estudio multicéntrico realizado en 16 hospitales del Estado ha evaluado la eficacia a largo plazo de los sistemas de soporte respiratorio en pacientes con síndrome de hipoventilación por obesida...
Leer másInvestigadores del Instituto de Investigación Sanitaria de la Fundación Jiménez Díaz, centro de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), argumentan que el uso de suplementos de 25 O-H vitamina D ...
Leer másTengo tendencia al sobrepeso y, desde hace unos años, mis cifras de glucosa en sangre me colocan al borde de la diabetes.
Leer másDurante la jornada se evidenció que la obesidad pregestacional incrementa en casi un 50 por ciento la mortalidad en neonatos prematuros y que los hijos de madre obesa presentan también el doble de i...
Leer másUn estudio colaborativo con participación del CIBER (CIBEROBN, CIBERER y CIBERSAM) ha demostrado con un ensayo clínico que la epigalocatequina galoto 3 (una sustancia activa presente en el té verde...
Leer másInvestigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas -centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València-, han d...
Leer másLos menores con obesidad infantil tienen un mayor riesgo de tener diabetes mellitus tipo 2 (DM2) de adultos. Sin embargo, un estudio publicado en 2018 demuestra que es posible reducir este riesgo s...
Leer másLos investigadores destacan el papel potencial de esta orexina en la comprensión global de los trastornos alimentarios y los procesos cognitivos asociados.
Leer másLa Ocratoxina A se encuentra en alimentos comunes de la dieta humana y animal, sobre todo en los cereales, la uva y sus derivados
Leer másEl Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) participa en el estudio SPECIMEn, cuyo su objetivo es proporcionar datos de la presencia de diferentes familias de plaguicidas en la población europea .
Leer más