Un monográfico recoge las últimas actualizaciones sobre el concepto de alimentos ultraprocesados y sus efectos sobre la salud

por Universitat Rovira i Virgili

Un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV han elaborado este documento con el objetivo de revisar la literatura científica relativa a este tipo de alimentos, sus us...

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La fruta y el cacao son la principal fuente de flavonoides en la alimentación infantil

por Universitat de Barcelona

Maria Izquierdo, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona, y Raúl Zamora, experto del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge (IDIBELL), han realizado u...

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Relacionan educación con envejecimiento saludable

por Universidad Autónoma de Madrid

Las desigualdades a nivel educativo y económico causan mella en la salud de las personas mayores. A esta conclusión ha llegado un trabajo europeo que analiza el caso de 140.000 persona mayores de to...

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Investigadores de la UMU participan en el estudio de una vitamina que podría paliar los efectos de la psoriasis

por Universidad de Murcia

El estudio del que investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) forman parte, trata sobre las enfermedades inflamatorias crónicas de la piel, una de las más importantes es la psoriasis. Por este...

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Alimentación antiinflamatoria

por Labo'Life

Cuando hablamos de nutrición antiinflamatoria nos referimos a llevar una dieta en la que de forma general los alimentos de carácter antiinflamatorio tienen protagonismo y se minimizan en lo posible ...

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Identificado un mecanismo que explica la recurrencia de muchas infecciones pulmonares

por IBEC - Institut de Bioenginyeria de Catalunya

Un equipo de investigadores del Instituto de Bioingeniería de Catalunya (IBEC) descubre que las cepas de la bacteria Pseudomonas aeruginosa aisladas a partir de los pacientes son más persistentes qu...

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El tratamiento con Tocilizumab en pacientes trasplantados de riñón reduce la mortalidad por COVID-19

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

En un estudio retrospectivo en 80 pacientes trasplantados renales con la COVID-19, el tratamiento con tocilizumab demuestra un descenso de uno de los marcadores de inflamación (la proteína PCR) y se...

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Atrys adquiere Axismed

por Atrys Health

Atrys Health (MAB:ATRY), líder en telemedicina y servicios médicos especializados y de precisión, consolida su estrategia de expansión en América Latina con la adquisición de AxisMed Gestão Pre...

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Las personas fumadoras y con EPOC son más vulnerables a complicaciones de la COVID-19

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Los fumadores activos con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) son más vulnerables a presentar formas graves de la COVID-19. En el caso de los pacientes con EPOC no fumadores, aún no hay ...

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Validan el etiquetado frontal de alimentos ‘Nutri-Score’ por primera vez en el contexto español

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Un equipo de investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), adscritos a la Universidad de Navarra bajo la coordinación de Miguel A. Martínez-González, acaba de demostrar que el siste...

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La adhesión celular a la nanoescala es un factor clave para la producción de cartílago in vitro

por IBEC - Institut de Bioenginyeria de Catalunya

Investigadores del Instituto de Bioingeniería de Cataluña (IBEC) desarrollan una metodología basada en estructuras de nanopatrones que mejoran la diferenciación de células madre mesenquimales a c...

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