Natac Biotech, S.L. en colaboración con el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario “Extremadura” (CTAEX), coordinará el proyecto INNECIR, financiado a través de la convocatoria para Proyectos de Investigación Industrial y Desarrollo Experimental a las empresas de la Comunidad Autónoma de Extremadura.

El objetivo principal del proyecto es la investigación de nuevos sistemas de extracción y purificación de compuestos bioactivos de plantas medicinales de origen extremeño, a través del empleo de surfactantes alimentarios. Adquiriendo un nuevo conocimiento en estas técnicas que nos permita abordar la extracción y purificación de compuestos bioactivos de esta categoría específica de plantas, facilitando:

  • Adquirir nuevos conocimientos para el potencial desarrollo de ingredientes innovadores de plantas medicinales de origen extremeño.
  • El estudio de surfactantes en los procesos de extracción, para la potencial sustitución del empleo de disolventes orgánicos en los procesos, y la mejora de la bioaccesibilidad y la biodisponibilidad de los nuevos compuestos.

Los resultados a obtener incorporados en la compañía potenciarán el conocimiento científico de esta técnica de extracción asistida por surfactantes, sus propiedades, comportamientos y potencial, facilitando su futura anexión en el desarrollo de nuevos ingredientes bioactivos de plantas con unas características únicas y unas propiedades mejoradas.

El proyecto cuenta con un presupuesto de 192.425,28 €, de los cuales 115.316,53 € corresponden a inversión subvencionable por Investigación Industrial (cofinanciación 70% por fondos FEDER) y 27.687,38 € corresponden a inversión subvencionable por Desarrollo Experimental (cofinanciación 45% por fondos FEDER).

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