Demuestran que el uso de aditivos naturales mejora el crecimiento y reduce el estrés de la dorada

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un estudio liderado por investigadores del departamento de Biología de la Universidad de Cádiz ha comprobado que el uso en la dieta de un aditivo natural, en concreto el Relaquax, mejora el crecimie...

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AIMPLAS desarrolla nuevos envases alimentarios activos e inteligentes en el marco de las ayudas de la AVI

por BIOVAL

El proyecto CAP-RESISTENT aplica la tecnología de microencapsulación para lograr envases que liberen sustancias antimicrobianas de origen natural para alargar la vida de los alimentos.

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