Un nuevo método permite detectar de forma rápida y eficaz adulteraciones de alimentos elaborados con insectos

por Universitat Rovira i Virgili

La combinación de dos técnicas permite analizar en profundidad la composición del polvo de insecto que se comercializa y que cada vez se utiliza más como ingrediente alimentario

Leer más

El sistema agroalimentario mundial genera una deuda agroalimentaria interregional

por Universidad Autónoma de Madrid

Según una investigación científica publicada en la revista científica PNAS, el actual sistema agroalimentario globalizado genera inequidades sociales y ambientales en la distribución de los coste...

Leer más
Subscribirse al Directorio
Escribir un Artículo

Últimas Noticias

Tuneable reverse photochromes in the sol...

A new technique allows the design of solid materia...

La Unidad de Chequeos de la Clínica sup...

El estudio realizado sobre una muestra significati...

Destacadas

Entrevista con Dámaso Molero, director ...

by 3P Biopharmaceuticals

Dámaso Molero:" Creo que en Latinoamérica habrá negocio en el d...

Cada vez más cerca de inhibir el gen My...

by VHIO

Hemos recorrido un largo camino hasta llegar a este punto, con multitu...

Diapositiva de Fotos