Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo cardiometabólico en niños

por Universitat Rovira i Virgili

Un estudio liderado desde la Unidad de Nutrición Humana de la URV relaciona el consumo de estos productos con mayor riesgo de sobrepeso, aumento de azúcar en sangre y peores niveles de colesterol bu...

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Los alimentos ultraprocesados, una de las principales adicciones para los niños de hoy en día

por IDIBELL - Institut d’Investigació Biomèdica de Bellvitge

Un artículo publicado en The British Medical Journal afirma que el 14% de los adultos y el 12% de los niños son adictos a este tipo de comida, ya que su composición y presentación consiguen activa...

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Los alimentos ultraprocesados se asocian con más cáncer colorrectal y enfermedad cardiaca

por Agencia Sinc

Dos estudios basados en información sobre los hábitos alimentarios y la salud de más de 225.000 personas vinculan estos patrones dietéticos con un mayor riesgo de mortalidad cardiaca, cáncer colo...

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Así afecta el consumo infantil de alimentos ultraprocesados a su salud a largo plazo

por Agencia Sinc

Un nuevo estudio, que analiza la evolución entre los 7 y los 24 años de más de 9.000 niñas y niños británicos, muestra una relación entre la ingesta de alimentos industriales en los primeros a

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Un monográfico recoge las últimas actualizaciones sobre el concepto de alimentos ultraprocesados y sus efectos sobre la salud

por Universitat Rovira i Virgili

Un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV han elaborado este documento con el objetivo de revisar la literatura científica relativa a este tipo de alimentos, sus us...

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La UMU participa en el informe de la Fundación Triptolemos sobre alimentos ultraprocesados

por Universidad de Murcia

La Universidad de Murcia (UMU) colabora con la Fundación Triptolemos en la elaboración de un informe sobre la necesidad de definir que son los alimentos ultraprocesados de forma científica.

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Un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar los telómeros

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Investigadores del CIBEROBN, adscritos a la Universidad de Navarra, han constatado en su último trabajo que un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar l...

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Alimentos ultraprocesados, culpables de incrementar la mortalidad por todas las causas

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Un mayor consumo de alimentos ultraprocesados (más de cuatro porciones diarias) se asocia con un 62% de riesgo mayor para todas las causas de mortalidad. Por cada ración adicional, el riesgo aumenta...

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Asocian el consumo de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo de depresión

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

El consumo regular de alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de desarrollar depresión clínica en el futuro. Es la evidencia extraída de un estudio con más de 14.000 voluntarios de...

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