Identifican un gen que mejora la calidad nutricional del trigo duro y contribuye a preservar el color amarillo del grano

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Han empleado técnicas de análisis genómico para hallar un gen que potencia cualidades como la pigmentación de este cereal. Su transferencia a las variedades comerciales propiciaría la obtención ...

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