La UAL participa en la mejora de la conservación de la uva de mesa hasta su llegada al consumidor final

por Universidad de Almería

La investigadora Irene Domínguez, profesora del área de Química Analítica de la Universidad de Almería, realiza un estudio junto a cinco científicas del Instituto de Ciencia y Tecnología de Ali...

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Nuevo modelo híbrido de pruebas genéticas intenta conciliar el modelo tradicional con las pruebas directas al consumidor

por Revista Genética Médica

El desarrollo de las técnicas de análisis de ADN y el mejor conocimiento del genoma humano que se han producido en los últimos años han impulsado la incorporación de la genética en la práctica ...

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Analizan los dilemas éticos de la venta de dispositivos cerebrales

por Agencia Sinc

La comercialización directa al consumidor de dispositivos cerebrales que prometen aumentar la memoria o modular los síntomas de depresión conlleva, además de posibles riesgos para la salud, proble...

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Nuevo sistema de clasificación de alimentos más sencillo e intuitivo

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un equipo del Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología de la Universidad de Jaén (UJA) ha diseñado un sistema de clasificación de alimentos más sencillo e intuitivo. La i...

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